滝の茶屋孫左衛門

茶屋は開いてますが、店内のレストランは営業時間が違いますのでお気をつけ下さい。
食券を購入し受付へ。半券を受け取り席で待つ。番号を呼ばれたら取りに行く。
セルフのお水とお茶があります。

七滝カツラーメン。

自分の知ってるカツラーメンはそのままトンカツが乗ってるが、なんとこちらは卵とじ。
スープはスッキリした味付けだが、肉の旨味と脂が溶け出し、ほどよいコッテリ具合。
コシのある細ストレート麺。
どうせカツはペラペラの冷凍かな、と思って噛ったら、いやいや肉厚。
そしてシャキシャキ食感。ゴボウのささがきとマイタケも一緒にとじたんですね～。
お肉も柔らかくてクセがなく食べやすい。さらにスープが染み込んで。

美味しゅうございます。

ラーメン、そば、うどんの麺類だけときりたんぽ。御飯類なし。
完全セルフサービス、無料の水とお茶があります。醤油ラーメンを食べました。つるつるの細麺にあっさり味のスープと控えめなﾅﾙﾄ、チャーシューがのっています。懐かしい昭和風な味でした。店内から七ツ滝が見えて良い気分😄

山ぶどうソフトはとてもおいしかった。
秋田プレミアム飲食券も使えるし、買って食べ歩きながら食べ終わる前にもう滝が見えてきました。
一休みとして最高のポイントです。

七滝カツラーメンやみそつけたんぽが食べられる。
ここでお土産を買いました。

お昼に一人で利用。道の駅に併設されています。
きりたんぽ鍋頂きました。ご飯はつかないのかと思いましたがきりたんぽがご飯かw
さっぱりでおいしかったです。

12時半、昼の稼ぎ時、お客は3人。
かつ重を食べに来たんだけど、ご飯ものはやってないようだ。
泣く泣く900円の味噌ラーメン。失敗！

小坂鉱山発展の為に植えられた、人と自然と歴史がもたらすアカシアの恩恵。花輪養蜂が作ったここの蜂蜜はアカシア純度の高い逸品とされているという。
アカシア以外の蜂蜜も勿論種類豊富に取り揃えてある。

十和田の信州屋が作る大きく酸っぱい梅干し(尚商品名は忘れた)は土産として「超」好評で、それがここでも取り扱われているが、昨今雑誌に取り上げられ昨年から売行きが良く、これより夏の時期は『売り切れている』と把握しておいた方が良さそうだ。『本当に欲しい人は「信州屋」に直接コンタクトを取った方がよい。連絡先を教えれば出来上がりの際に教えてくれるし、代引き発送もしてくれる。』

隣にあるワイナリーで作られたワインも陳列されているので、ワイン好きは足を運んでみるのもよろしいのではないだろうか。
(尚、ワイナリー内での見物は今のところできないというお話を店主から伺った)

東京Xといわれる豚の育て方を真似て独自で育てられた「桃豚」という豚が使われた七滝ラーメンはそこいらのラーメン屋では真似することができない美味しさだった。間違いなく一見の価値はある。

樹海ラインの途中にある、道の駅内のフードコート的な完全セルフレストラン(以前は店員さんが持ってきてくれた)。

2年ぶりくらいに来てみたが、メニューが麺類だけになり定食類などが消滅、ご飯ものが炒飯だけに。コロナのせいかも？
今回は小坂町推しのB級グルメ、かつラーメンを注文。
味はあっさりで食べやすいが、意外とボリュームありでお腹いっぱいになる。
そんな否定する味でもないし、美味しい方だと思う。

道の駅お決まりのソフトクリームはりんごとぶどうがあり、バニラとミックスができる。