ボックサン コープデイズ神戸北町店

今までケーキ以外は購入したことありましたが、ケーキはなかったので今回初めて購入してみました♪
率直な感想は好みではありませんでした。
個包装の小さいチーズケーキ？とチョコケーキ？はねっとり濃厚好きにはたまりません(^^)♪
が、普通のケーキは大人向けな味だったので、子供達には不人気でした。
生地もケーキにしてはパサついてました。
(個人の感想です。お好きな方は好きだと思います♪)
ちなみに店員さんはとても愛想よかったです♪♪

シュークリームがクリーミーで美味しくて何回も食べていました。
久し振りにシュークリームを食べてみると…
ダマになったカスタードになっていた。最近、売れてない理由がわかった。シュークリームは素材の良さが一番分かりやすい菓子だと思います。以前に戻してほしい。
あと店長らしき男性が愛想が無さすぎる。
大好きなシュークリームを元に戻して～！！

神戸はケーキ店が豊富でハイレベル。
店名は以前から知っていましたが、頂く機会がなくニューオープンと言う事で足を運んでみました。
私は、旬のフルーツを使った、「神戸無花果のモンブラン税込¥432」と 「リンゴケーキ税込¥464」を頂きました。
「無花果のモンブラン」は私好みの甘さ控えめ。モンブランは、特にマロンだと甘ったるいのが苦手なので、どうかなぁと思ったけど、無花果に惹かれて選んで正解でした。無花果の自然な甘さと相まって絶妙。
「リンゴケーキ」は中に、キャラメルムースとリンゴのジュレが。ムースは柔らかいので、リンゴはもう少し歯応えか、リンゴプラス　ナッツ系など食感が感じられるものが入っているほうが良かったなぁと思いました。でも、どちらも美味しかったです。
オープン記念で頂いた焼き菓子も、大変美味しく、ギフトで購入したいですね。
レジ袋にもきちんと入れてくださり、店員さんの対応もよく、リピートしたいです。

カシミアチョコとカシミアチーズを、買いました。濃厚で小さくても2個食べると大満足です😁ケーキは鏡餅の出立ちのが、あってこの季節らしい品揃えで、今後に
期待大です。