1004

お値段は高め設定ですが、それ相応のクオリティの焼き菓子とケーキ等がいただける場所。
クッキー1つにしても風味が違うのか、凄く美味しい。
友達に色んな種類の焼き菓子をプレゼントしたらかなり喜んでくれた。
※写真は以前のものなので、入れ替わりがあると思います。

広い道沿いから
少し中に入った所にある

パッと見 一軒家

入りづらいって思ってました。

家族で寄ったとき
店員さんの対応とか
よかったです。

駐車場が分かりづらいかな笑

複数台停めれないので
路駐ですかね？

自分は甘いもの好きなので
美味しく頂きましたが

美味しいが
甘すぎるとかの
意見もありました(*^^*)

2019年11月にオープンしたショートケーキ＆クッキー専門店『1004』。近郊の農園で採れたフルーツを使ったこだわりのお菓子が楽しめるから“わざわざ足を運びたくなる店”って感じでスイーツファンにおすすめです。

ドアを開けて店内に入ると、ふわっと甘い香りが。アンティークな木をつかったインテリアの店内に入ると、まるで絵本の世界に入り込んだような気分になりました。お客さんの顔を見て、その人の求めているものを提供したい、という気持ちから、オープンキッチンにしているそうですよ。

また、神戸でもこだわりスィーツ店やカフェ、チョコなどのコラボ商品を見つけたらラッキーで即買いですね!!
ここ、明石出身のフードクリエイター河合さんが営まれてる店舗です。

隠れ家的なお店で、
お店の雰囲気、定員さんの対応はとても良く親しみやすい環境でした💃ですが、ケーキのスポンジそしてクリームはとても甘くなかなかのこってりしていました…🥺
ですが、タルトやメレンゲクッキーはとても絶品でした💖あくまでも個人の感想ですので訪れてみるのもいいと思います💭

くるみサブレは本当に絶品😊
一度食べて、はまりました。
縁クッキーも、美味しいです。
今日は、ケーキとシュークリームも買ってみました。

辺鄙な西区のケーキ屋さんにすると値段が高い。楽しみにしたイチゴショートケーキが700円、残念ながら ガッカリ、イチゴ自体が乾いて味がない。味と値段が釣り合わなかった、のが感想。

使う食材にこだわりがあり、生クリームには格別のこだわりを持っています。生菓子～焼き菓子まで丁寧に作り込まれたお菓子は、何を食べても間違いないです。

初めて伺いました。

いちぢくのショートケーキとぶどうのプレミアムショートケーキ、プリンを購入。

スポンジ生地はふわふわしっとり、ホイップは濃厚で少し甘めですが超美味しい。

入店した際、他のお客様がショーケース前でケーキを選定中。待ってるとスタッフさんが焼き菓子の試食を持って来てくれました。

他にもケーキ、マカロン、焼き菓子、クロワッサン、ジャム類なども販売されていました。
ギフトにも良さそう。

こちらも再訪確定。