La patisserie KATSURA

行く予定だったお店が休みでたまたま通りかかったこちらでのお店を発見✨
小さいお店ですがケーキはどれも綺麗で期待大でした。
推しのバスクチーズケーキとおそらく秋限定の洋梨を使ったケーキを購入致しました。

ムースはとても口溶けがよく、タルトとの食感も楽しめ、キャラメルの味をアクセントにバランスもよく、非常にレベルの高いケーキと感じました。
作り手が食べる側の事もよく考えていらっしゃるのかと思う丁寧な仕事をなされているのではないでしょうか。

推しのバスクチーズもボリューミーでチーズの味を楽しめる美味しいケーキでした。
カウンターでのイートインスペースも有り◎
次回は違うケーキも試してみたいです。

食べる前はちょっと割高に感じますが、ケーキを食べると納得の美味しさです！
バスクチーズケーキは外はもっちり中はトロっとしていて、甘さ控えめでボリュームたっぷりのバスクチーズケーキもペロリと食べてしまいます。
バスクチーズケーキは3日間保存可です。
お店のスタッフさんオススメのミルフィーユとモンブランもお土産に買って帰りました。
モンブランは複雑な味をしていてめちゃくちゃ美味しかったです。しっかり栗も入っていました。モンブランなどのケーキ類は当日食べて下さいとの事でした。
シンプルな味のバスクチーズケーキとモンブランは是非試してみてください。
うなる美味さです

ここのバスクチーズケーキが美味しいと聞いて、
即行ってきました。

これはヤバい、めちゃくちゃ美味しい…！

天井の香ばしさ、
真ん中はチーズケーキとカスタードの中間のような柔らかさ、
濃厚でどっしりというより、少しエアリー感もあり、
とにかくめちゃくちゃ美味しい。

ただもうひと回り小さくてもいいかな。
結構量がある。

バスクチーズケーキが代表作かと思いきや、
モンブランがすごく売れてるそうです。
他のケーキも美味しいのかな。また行きたいな！

娘の夫が絶賛のお店との事で期待して訪問。
雨だったので開店直後で空いていました。
ケーキはどれも綺麗で美味しそうで迷いましたが数点購入。
お店押しのバスクチーズケーキも購入。
ケーキ、かなり美味しいです。
ピスタチオのムースびっくりするくらい美味しい！
バスクチーズケーキも期待、、、
期待以上の美味しさでした！
小さいのを買いましたが大きいのも今度買おう、、、絶対美味しい！
また買いにいきます！

☑パリブレスト 506
☑コーヒー 385

大阪市内にバスクチーズケーキが
まだ全然無かった頃から登場していた記憶
初めてバスクチーズケーキと出会ったのはこちらのお菓子店
そのバスクチーズケーキは看板商品の1つですが、パリブレストも推し！

フランスのお菓子でリングシューとも呼ばれています。
プラリネアーモンドとチョコレートの
2種類のクリームを使ったシュークリーム
一口サイズの可愛いサイズ感

今回が初めてではないのですが何度食べても美味しい
重くないので食後のお菓子用途としてもオススメ！
イートイン席は4席あります。

ピスタチオ好きとしてはモンソーも気になりました。

相変わらず天満橋エリアはお菓子店も激戦区ですが、
こちらもまた定期的に伺いたい所です
美味しかったです。ごちそうさまでした。

お友達から貰ったフィナンシェが美味しかったので、購入のため、福島区から自転車で１８分ほどで行けました。お店は小ぢんまりした感じで、イートインスペースもありました。フィナンシェだけでなくて、モンブラン、バスクチーズケーキも美味しいかったです。

The financier I got from a friend was delicious, so I was able to get there in about 18 minutes by bicycle from Fukushima Ward. The shop was small and had an eat-in space. Not only Financier but also Mont Blanc and Basque cheesecake were delicious.

バスクチーズケーキは600円くらいするけど、
大きさもしっかりあって味はとっても美味しい！
ミルフィーユと、キャラメルのケーキも買いましたが、とても美味しかったです。
久しぶりにあんなに美味しいケーキを食べました！
また食べたいです！

【チーズを愛する全ての人へ。】
生きてきた中で１番のチーズケーキ！！！
とっろとろとろとろ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ
この食感がたまらへんの💕

とろけるようななめらかな舌触り
酸味のないまろやかな甘みあるチーズ
濃厚なのに次の一口がとまらない、ぱくぱくぱく。
香ばしく焼きあがった表面となかのエアリーな食感がベストマッチ🔥
脳天突き抜ける美味しさ!!!!

チーズケーキってどこも同じだと思ってたけどぜんぜん違うんだなあ、、、😭😭
もう美味しくて衝撃で電話してしまった。
また必ず行きます。

はんぶんこしたけど、ホールでいきたかった。

チーズケーキ好きはほんまに味わってください。チーズケーキを愛するすべての人におすすめします!!!
幸せをありがとうございました(_ _)