小野製麺

毎年、必ずこちらの半田めんを１箱は買いに行きます。亡き父がこちらの半田めんが大好きで、毎年3箱は夏前には購入してありました。そのせいで、愛媛県民でありながら、そうめんは太いものと思ってました。私も大好きですが、子どもらも大好き！ 親子三代で引き継いでる夏の味です。

半田麺は、製麺所が色々ありますが、シンプルでカットされた麵の長さ独特の太さと、抜群の麵のこしの強さ、そしてこの麺を調理して頂ける種類の多さには、驚かされています。例えば、冷やし・ざる・温麺各種・炒め等は、勿論ですが、私のお気に入りは名古屋の味噌煮込みです。
麺を茹でないで、麺が漬かるぐらいの水を張り約10から20分位置き、土鍋に味噌入りの汁を沸騰させ、そこに漬け置きした半田麺を直接入れて煮込み、具も好みに合わせて加えて頂くとみそ仕立ての汁が半田麺のとろみが加わり、名古屋の味が十分に味わうことが出来ます。

私は最初、ひとから頂きました、半だそうめんを、父の知り合いの方から、少し前に、お昼に頂きました、今までと違う半だそうめんでした。そうめんだけど、叉、食べたくなる、お素麺です。食べたくなって、会社迄、買いに、いきました、徳島迄、おそばも販売してましたので☺️気になって少し購入しました。販売店は、事務所のような所で巣。駅近くの、一度食べたら、癖になる、お素麺です😌💓私はオススメです‼️

美味しくてファンではありますが、サイトから注文しようとすると危険なサイトと表示されます。iOSでもウィンドウズでも同じ現象です。問い合わせをすると、うちはセキュリティーが強いので大丈夫です。と言いますが、では危険と表されるのはどうしてでしょうか。怖くて注文するのをやめました。今回は見送ります。

冬は釜揚げ、夏は冷やしてお昼に一人で食べるのが楽しみ。

売っている所が少ないので見つけると何個か買っています。

最初は頂いて一口食べた途端…美味しーいと❗色いろな所の麺を頂いて来ましたが、とにかく驚くほど美味しかったです⭐冷たくして頂くと麺の美味しさもまた際立ち、本当に美味しいです。また食べたくなる麺です❗

埼玉県のスーパーで売っていたただ一つの半田めんブランドでした。明日、いただきます。

いつ、お邪魔しても接客応対は解りやすく、やさしいので約２時間ドライブしても買い求めにまいりますよ。