BarSeiji バーセイジさんは、 THE HOTEL SAIHOKUKAN 犀北館ホテル内にあるバーで、いつの日もとっても美味しい御料理と美味しいお酒を提供してくれます。 バーセイジさんがあるからこそ、長野市に宿泊する際には犀北館ホテルに宿泊するようにしております。夜にバーセイジさんで楽しく過ごしてから、すぐにホテルのお部屋で寝られる幸せが好きです。 こちらへの旅は数年に一度でも、優しいバー担当の方に逢えて嬉しいです。感謝しております。 2019年の秋も長野のグルメなお話しだけでなく、ちょっとプライベートなお話しも聴いていただいたりして、とても嬉しかったです。本当にありがとうございました。 また、是非とも犀北館ホテルに宿泊してバーセイジさんに訪れます。
今回は、看板メニューの「復刻チリンドロン(骨付きチキンのスペイン風煮込み)」を注文しました。
サラダやスープも、前菜としてサーブされ、とても格調高い雰囲気です。
メインのチリンドロンは、たっぷりの滋味深いトマトソースの中に、アンチョビがアクセントで加えられていて、ライスとの相性も抜群でした。
犀北館の併設バーレストランという、ハイランクな位置づけのものの、普段のランチのお値段で頂けるパスタメニューや、親子丼等もあるので、西町の英会話カフェの帰りに、また寄りたいと思います。
【更新情報分 2022.3.19 加筆】
一人でのランチで、重点措置解除明け、ということで三年ぶりにバルステーキを頂きに訪れてみました。
予約をしておいたのでスムーズに席に着け、質の高い接客サービスにも満足できるひとときでした。
コロナ災禍対策で、レストラン seiji にて、全ての種類の料理(和・洋・中)が召し上がれる体制に変更になっていました。
圧巻の 250g 犀北館名物バルステーキは、食べ応えのあるビーフの旨味もさることながら、和風醤油ベースソースも、優しいバターの相乗効果も、大変に素晴らしかったです。
セットで着けたバケットブレッド、新鮮なサラダも大変美味しく頂けました。
せっかくのホテルランチということで、食後にウインナ珈琲もつけましたが、4000円未満で収まる、というのはお財布にも助かります。
大切な親戚や友人との会食にも、利用させて頂きたく思います。
スペイン料理の「チリンドロン」は鶏肉の皮がパリッとして肉はジューシーでとても美味しかったです。
THE HOTEL SAIHOKUKAN 犀北館ホテル内にあるバーで、いつの日もとっても美味しい御料理と美味しいお酒を提供してくれます。
バーセイジさんがあるからこそ、長野市に宿泊する際には犀北館ホテルに宿泊するようにしております。夜にバーセイジさんで楽しく過ごしてから、すぐにホテルのお部屋で寝られる幸せが好きです。
こちらへの旅は数年に一度でも、優しいバー担当の方に逢えて嬉しいです。感謝しております。
2019年の秋も長野のグルメなお話しだけでなく、ちょっとプライベートなお話しも聴いていただいたりして、とても嬉しかったです。本当にありがとうございました。
また、是非とも犀北館ホテルに宿泊してバーセイジさんに訪れます。
店内とテラス席の雰囲気は違います。ランチやカフェで利用するならテラス席がおすすめ。飲むときには店内の方がいい感じです。