石窯工房パン・ド・ナル

総合運動公園の近くの田んぼの中にあるパン屋さん。自宅内に小さなお店があります。コロナ対策で入店は１組ずつ。日曜日の昼頃で3組程いました。ハード系のパンが多く他のパン屋さんにあるようなコッテリ甘い系はないですが、国産小麦と天然酵母との事で余計な物は入ってない自然な味で美味しかったﾃﾞｽ!

東総を代表する、素晴らしいベーカリー。薪で焚かれた、窯焼きのパンは一種独特の薪の風味があります。それはレンジで温めたピザとかまどで焼かれたピッツァぐらいの差があります。店員さんも親切でとてもよい感じです。中世のヨーロッパのパン屋さんってきっとこんな風味のパンを焼いていたんでしょう。こんなナチュールなベーカリーはきっと都会にもないでしょう。のどかな自然に囲まれて、まるで珠玉のような作品たちです。

オープン当時に伺いましたが、それ以来ぶりの再訪となります。
基本的にハード系のパンですが、クラストは然程固くなく、クラムに至ってはとてももっちり、かつ噛み応えがあります。

ベーコンエピはずっしり固めの店が多いですが、こちらは固くなくサクッと軽め、エピと言うだけあって正にフランス系パンの触感です。

菓子パン系はどれにもチョコを混ぜてある印象でチョコ自体は好きですが、すべて似たような味になってしまい手が出しづらいので、チョコ感の無いフィリングのバリエーションが増えたらなぁと感じました。（他の時間帯にチョコ以外も作ってたらすみません）

お店の雰囲気も良く、お客が出入する度にパンを焼きながらも奥から「ありがとうございましたー」と聞こえてくる声がとても好印象でした。

ここ数年通ってるパン屋さん。お気に入りは雑穀ブレッド、パンオフルーツ、パゲットなど。他のパンもとっても美味しいです！
特に雑穀ブレッドが大好きで、生地はふわっと程よくしっとりして食べやすく、味も良く、少し入ってるクコの実がいいアクセントに。今まで食べた中で1番美味しい雑穀ブレッドでした。翌日になっても硬くならず、私は少しずつ3日くらい食べてます(^^)
他では食べられない味なので、実家に帰った時は楽しみに寄らせてもらってます。

パン毎に焼き上がり時間と、売り切れもあるので事前に電話して焼き上がり時間聞いて予約すると確実ですよ。
ふるさと納税の返礼品でも、こちらの冷凍のパンの詰め合わせを選んでます(^^)

ベスパで行きました。お店の人達が感じ良く、パンも美味しく、かなり遠いのですがまた行きたい。
バゲットが美味しい❗️
種類と豊富ですが、焼き上がり時間を調べていかないと、希望のものが買えないと思います。
遅く行くと、売り切れがあると思いますが、やむ終えないと思います。

気になっていた石窯工房パン・ド・ナルさんに行って来ました。
田んぼの真ん中にある小さなパン屋さんで、ちゃんと作っている人気のパン屋さんでした👏　一組みずつの入店なんですが、前の方がお待たせしましたぁ〜って言ってくれて、なんだか幸せ気分で入店😊
感じのいい女性スタッフの方がお出迎えしてくれます。
そしてリーズナブルなパン屋さんで、色々買いたくなりますね。
素朴な味ですが、しっかりと美味しいです。
今日は、ハード系のパンは買わなかったので、次回の楽しみにしたいと思います。

お店の外までパンの焼けるいい香りが♪
コロナ対策で店内には1組ずつの入店。次々焼き上がるので、迷ってしまいましたが。
パンは外はパリパリ…でも固すぎず
とてもいい歯ごたえと食べごたえ♪
小さなお店なのに、お客さんが絶えないのはすごいですね。

田んぼの真ん中にある目立たないひっそりとしたパン屋さんですが、付近に駐車してる車や人の気配があって人気が伺えます。コロナ禍、小さなお店なので店内は1客入替制となっている為先客が居ると少し待つ事になりますが、お店の雰囲気と感じの良い店員さんと美味しい匂いのせいか、入替の際にお客が自然と後客に発する「お待たせしました」の一言からもう温かい。くるみあんぱん、明太フランス、白子たまねぎパン、バゲットと色々購入しましたが、どれも風味豊かでもっちりして美味しい。時間帯により焼き上がるパンが異なるらしいですが、予め電話予約でお取り置きも可能のようです。再訪や是非おすすめしたい良店