麦むぎ工房

素材にこだわっているパン屋さん。
季節に合わせた種類豊富なスコーンは絶品。
駐車場あるけれど入りづらく、出にくいのが少し難点。
店員さんの笑顔と話やすさが良い。

ちっちゃいパン屋さん。
スコーンもいろいろな種類ありました。

あんぱん、田舎パン、ライ麦食パンなど懐かしめのパン勢揃い。

店内狭いので、お一人ずつかひと組ずつ。

ランチにでかけた際に小松亭の隣になにやら行列を見つけて帰り際に訪問しました。

すでにほとんど売り切れていて、天然酵母のパンはベーガル235円が1個のみ。他に焼き菓子がいくつかありアーモンドクッキー5枚235円を購入しました。

いただいたのはチーズと胡椒のベーグルでやや小ぶりですが食感がもっちりでかなり美味しいです。クッキーはそれほどでもなくやはりベーグルがピカイチでした。

小麦の香り、風味が味わえるパンです。いろいろな種類がありますが、どのパンでも一口食べると分かると思います。数種類あるスコーン、ベーグルは特にお気に入りです！
営業している日時が限られていますので、Twitterでチェックすると臨時休業でしょんぼりしないで済むと思います。

お休みが多いのですが、国産小麦と天然酵母100％でもっちり食感で食べ応えのあるパンが人気のパン屋さんですね。
スコーンやベーグルも美味しいです。
店主の接客も気持ちよく良いお店です。
お店の横に駐車場もあります。
大型車はちょっと停めづらいかな。

友のお土産のスコーンとパン
ヤバイぐらいに旨すぎる
スコーンがこんなにうまいなんて
スコーンのイメージが変わった
特にココナッツが最高です
友は、あんぱんがうまいと・・・
気になる気になる
月火水お休みなんで要注意で行かねば

おそらく１０年前だと思うのですが、たまたま歩いて通って入ったパンを食べて涙が出ました。何でだろうと思って店内をみわたしたこだわりの理由を見て納得しました。

定期的に恋しくなるお味のパン屋さんです
(=^ェ^=)♡自宅から1時間かけて買いに伺います。
麦むぎさんのフランスパンを確か6～7年程前に初めて食べた時に自分が子供の頃に食べたフランスパンの味と同じ味がした(フランスパンで昔の記憶が甦りました…！？)ことに驚きました。&鼻の奥に残るいいかおり♡(´ρ`)
パンの見た目もキレイで天然酵母の管理、お一人で作られていることを想像すると…かなりの努力をされ作られているパンだということが味を通して伝わってきます。
たくさんの種類が揃っているオープン時を狙って行かれることをおすすめします。入り口左棚のライ麦？(茶色の全粒粉入り？)パンも美味しいです♡食べられるのであれば…店頭の全てのパンを食べたいです
(=ﾟωﾟ=)食べたい…。
(追記)
初めて麦むぎさんのキーマカレーパン(焼きカレーパン)を頂きました。八王子の有名カレー店のカレー粉(スパイス)で作っているとお聞きし、スパイスが少し苦手な自分でしたが食べてみるとカレーのスパイスの良い香り、つぶプチ感とパンの自然な甘みがマッチして食べて感動する自分が。モッチもちのカレーパン♡
素材の美味しさが身に染みてわかり、こちらのパン屋さんで心と身体と脳が満たされるのを実感します(=^ェ^=)麦むぎさん♡大好き♡