パン工房小麦庵

皆んなが知ってしまうと、競争率が上がるので、本当はあんまり教えたく無いんだけど、ここのパンはどれも美味しい。
流行りのお洒落な物はないですが、一つ一つのクオリティは高いと思います。
1番のお気に入りはクリームパン、10時頃に無くなる時もあります。カレーパンもヤバい。
食パンも予約や取り置きで買えない事もしょっちゅうあります。
あと、なかなか手に入らないのが葡萄食パン。
時間とタイミングと運が合わさらないと、買えない。パン中の水分量と干し葡萄の量が多くて、もっちりしつつ口の中で溶けます。
干し葡萄の香りと歯触りで余韻を楽しみ、後は幸せしか残りません。おそらく西日本で1番美味しいかも。メディアの取材が入らないように祈るばかりです。
近所に北海道で有名なパン屋もできましたが、ここに比べると、なんでそこで買う？と、小麦庵を知らないんだな、ヨシヨシとなります。
コスパもかなり高いです。周辺のパン屋が一個¥200を超えるのが普通になってきてるのに対して、まだまだ下回ってます。　御店主さんこのコメ見ることがあれば、値段上げても大丈夫とお伝えしたいです。
このコメ見た人はぜひ食べてみてほしい。
でも、あまり大量に買って行かないでください。
無くなるので。

小束山しか行かない！
【和】食パンは、小麦の香りがしてきてふんわりもっちりで、予約がたくさんなのが分かります！
たまたま、買えてよかった♡次は予約します！

他のパンも最高で、クリームパンはクリームがたくさん！大葉がアクセントになってるパンもあるし、カレーパンは具がゴロゴロ、ミートパンだったかな？それも美味しくて🤤
何を買っても、おいしい！！

そして、夫婦の人の良さが🙆🏻‍♀️

今まで、色々なパン屋さん食べましたが、小束山の小麦庵にであって、ここでしかパン食べません。

大きい具がたっぷり入ったカレーパンが旨い。

天然酵母の山食ぱん、前回伺ったとき売り切れでしたので予約して改めてうかがいました、カットもしてくださって助かりました、なにもつけずに食べても美味しいです、特に耳のはぶんが香ばしくて軽く温めて食べると歯応えがあり香りもよいです

同じ名前ですが、私が好きなのは小束山のほうです。和(なごみ)が人気なのはもちろん、天然酵母の山型パンは毎日欠かせません。トマトスライスととろけるチーズを乗せて焼き、食べる時にハム。毎日の定番です

パン工房小麦庵は神戸元町、垂水駅前にありますが、こちらの学が丘は情報が少なく、事前にお店に確認したところ、間違いなく支店ってことが分かり、食パンを購入しに訪問してみました。駐車場は店舗裏手にありますね。ちょっと分かりづらいですが。店内に入ると、予約の食パンがズラリと並んでおり、奇跡的に一つだけ売り残っていたKOBEパンドミ1.8斤税込528円を購入。どうやら食パンは予約必須のようです。家に帰ってから頂きましたが、小麦の香りと味がとても良かったです。食べ方としてはそのままが一番でしょう。折角購入したBALMUDAが可哀想なので焼いても頂きましたが、それでも小麦はしっかり味わえました。これが528円ですから、かなりコストパフォーマンスは良いと思います。食パンにも色々種類があるので、また訪問することがあれば、別の食パンも頂いてみたいですね。ご馳走様でした。

６月に元町にオープンした、食パン工房。天然酵母食パンやパン・ド・ミーや塩バタートーストと食パンだけで12種類🍞予約制の極食パン二千円はテレビで紹介されました。朝10時から午後７時まで。水曜日がお休みです。元町商店街の北側。元町駅から南に喫茶エビアンの隣です。

凄くモチモチとした食パンが頂けます。流行りのお菓子的な食パンとは違って、お米的なパンとでも表現したら良いようなシッカリとした食パンです。
味も風味が強いのでオカズと合わせて食べるととても美味しいですよ。

こちらの店舗は食パンのみの販売でサンドイッチ等はありませんでした（2020年6月末時点)
恐らく本店のレビューが混在しているようですのでご注意を。