フランスベーカリー

ガイドブックで見たパンロールに惹かれて訪問しました。
お目当てのミルクと卵を使ったパンロールがちょうど焼き立てだったのでイートインで頂きました。
ふっくらかつしっとりした生地に中はもちもち、味はほんのりと甘味があり、そのままでも充分に美味しいです。
その他にも有名なフランスパンやアップルパイなど含めて10数種類のパンが置かれていて、どれにするか悩むのもこのお店の楽しみの一つだと思います。
イートインスペースはテーブル席が4つとカウンター席があり、天気がいい時には通りを見ながらのんびりと過ごすことができます。

もう今頃軽井沢に来る人にとっては誰でも知っているのでしょうが、お向かいの同じくパン屋のASANOさんと共に、その昔ジョン・レノンがよく購入したフランスパンが有名なパン屋さんです。

とにかく朝早くから開いていて、渋滞を外して草津温泉に行く前に立ち寄り、店内にあるちょっとしたイートインスペースで焼きたてのパンと飲み物で朝食を取ります。早朝から店内で色々なパンがあるものですから思わず追加でおかわりしてしまう美味しさです。

もちろんウリのフランスパンはお土産にして、家に帰ったら適当な大きさにカットしてジップロックで冷凍しておけば、好きなときに美味しいフランスパンを楽しめます。

バケット狙いでお伺いしました。

外はカリッと中はかなりしっとり、小麦本来の香り豊かなバケットで美味しかったですね。
他にもブルーベリーパンとアップルブレッドもいただきましたがどれも美味しかった。
お値段も前のパン屋さんにくらべても庶民的。
味とお値段を考えてもこちらですね。
たぶんジョンもそう思ったはず。

三連休だったので、朝からお客さんで賑わっていました。
開店後１時間も経っていませんでしたが、パンは豊富に並べられていました。

広いお店ではないですが、店内にイートインスペースが少しあり、ドリンクを頼んで店内で食べることもできます。（４人がけテーブル×2、2人がけテーブル×3、カウンター席×4くらいでしょうか。うろ覚えですみません）

塩クロワッサンを頂きました。見た目からしていわゆるクロワッサンではないことは明らかでしたので、それは良いのですが…水分が飛んで固くなってしまった前日のロールパンのような感じで、ちょっと期待していたものとは違っていました。
パンの種類は菓子パンや惣菜パンなど豊富でしたので、またいつか機会があったら別の種類を頂いてみたいと思います。

フランスパンが有名なお店！
という事で、フランスパンを買ってみました。

車で袋から置いていた所から落ちた時の音が石のような音で…
かなり中が詰まっているかもと思いましたが、カットしてみたら予想通りで重い感じ！
好みが分かれるフランスパンだと思います。

ガーリックトーストにしたらとてもおいしかった◎
水をかけてフワッと焼くよりも、カリカリに焼いてチーズやハムを乗せて食べる方が美味しく感じました。
味もしっかり目だと思います。

写真がブレすぎててすみません💦

先日早朝に出向いた時にイートインで、お世話になりました。もっちりチョコパンが、とっても美味しく、朝から幾つも召し上がれる非常に品格高く美味しい味でした。部屋に飾られていた皐月🪴盆栽かな？とっても美しく侘び寂びを感じさせる風情に心打たれました。パンも美味しいけど、魅せる盆栽の芸術にも長けているお店なんだなぁ。この風情がなんとも、趣き加減が胸を掴んで離さなかったあの美しい佇まい。心打たれました。お店に行かれる方は、少し心の片隅にメモしておくと、素敵な時間が訪れること、間違いないでしょう。昔ジョンレノンさんが行き付けのお店だった様です。

軽井沢と言えば美味しいパンだと思って検索して行きました！こんなに美味しいフランスパンめったにない！私市場ダントツ1位です！アップルパイは定員さんが取ってくださり、箱に入れてくれます。美味しかったぁ✨旅行の最後にまた買って帰ろうかと思ったけど時間がなく、行けなくて次の日自宅から注文！オンライン販売があって感謝✨
個数を間違えて注文してしまってすぐ電話したらご親切に即対応して下さり感激しました✨
ダンボールも頑丈な硬い物だったので中のパンも潰れる事なく問題なし✨
とても丁寧に梱包されていてパンへの愛、美味しく食べてほしい気持ちを感じました✨
これから友人に配ります😊

【アップルパイは絶品です】

旧軽井沢銀座の通りに有り、浅野屋さんの道路向かいにあります。
浅野屋さんが赤いテントなら、コチラは緑のテントが映えてます。

ジョンレノンさんが好きだったフランスパンはじめ、食パンなど種類は豊富と有名で
食パンはシンプルなもの、ミルク、くるみ、チーズ入りなど数種類あります。
他に塩クロワッサンなどが有名ですが、
正直、ココで買うなら｢アップルパイ　￥1200-｣だと思います。

お店の正面に鎮座し、｢店員が取るから声かけろ｣と書いてあります。

外観は、林檎半分がパイの中に5個入った長方形で、
カスタードクリームの上に程よくシャリっと感が残るリンゴはとてもジューシーで
缶詰とは違って林檎そのものの味が感じられて、メチャクチャ旨いです。

パイも少し燻されたというか風味があって、美味しいです。

軽井沢に寄ったら絶対にお土産に買う１つです。買わなきゃ大損です。