ボブ

穴場のパンやさん。駐車場が遠く不便ですが、遠方から多くのお客さんが来店している様子です。
夕方に行ったので品揃えはイマイチでしたが、購入したパンはクオリティが高いことは伝わりました。個人的にはもう少し香り高かったら尚良かったですが、レベルの高いパンやさんという印象です。

20220914 Wednesday-5

石窯で焼くパンの店 Bob（ボブ）

夜はniku Edenさんで
買ったハンバーグを食べようと思い
ハンバーグに合うハード系の
パンを買いにBobさんへ

雰囲気の良い店内に
どれも美味しそうに並べられたパン

ソフト、ハード、フランスパン系
3種類のパンを購入
札の色分けで何系のパンか
見分けがつくようになっているので
分かりやすいです

良いお店です🍞

住宅街に有って、気になってたけど、なかなか行けなかったお店。
ちょっと離れてるけど、専用駐車場がちゃんとあるので、一度行けばハードルが下がります。

平日3時過ぎ。すでにパンの種類は多くなく…。
次回は昼前に行かねば。

石窯で焼いたハード系のパンが美味しいお店。時間帯によって品揃えが変わります。

こちらの黒オリーブとマカダミアが大好きです。
初めて食べるまで、天然酵母？石窯？それでどう美味しくなるんだろと思っていましたが、ボブのパンは本当に美味しいです。普段はガーリックフランスやクリームパンなど、パンの美味しさだけでないガーリックの味、クリームの味なども関係してくるようなパンを選んでいました。しかし、黒オリーブとマカダミアを食べたときは、具材が美味しいというよりも、パン自体が美味しい、具材がパンの美味しさを引き立てていると感じ、感動しました。毎回同じものを買ってしまうので、あまり種類は食べたことはありませんが、パン自体の美味しさを初めて教えてもらったパン屋さんで大好きです。

ハード系のパンで有名なようでしたので行ってみました。平日水曜の11時頃に来店。
パンがまあまあ並んでいた方なのではないかな？と思います。セルフ式ではなく欲しいものを伝えると店員さんがとってくれてひとつずつ袋に包んでくれます。
初めてなんですがどれがオススメですか？と聞くと丁寧に教えてくれます。
店頭に並んでないもうすぐ焼き上がるパンの情報や他曜日に作るパンの情報も教えてくれました。
遠方からもお客さんがこられるようで予約すると絶対あるのでオススメですよってお店の方に言われました。笑
お店の方に言うとメニュー一覧が貰えます。
今回3つ購入しましたがどれもとっても美味しくて家族も気に入ってくれたので次回は予約して行こうと思います。

お店の位置と駐車場が少し離れていたりしてわかりにくいので星四つにさせていただきます。

職場の昼休みにウォーキングがてら来てみました。スマホで場所を確認しながら行ったにもかかわらず通りすぎてしまいました(笑)
お店までの道は、車は入れない細い道です。
車で来店する場合は、お店へ続く、その道の手前の道路沿いに駐車場があるみたいなので、次回は車で来てみるつもりです。

この日は、買って帰ったパンを職場で食べるつもりだったのですが、店内にイートインスペースがあったので、ドリンクも注文し食べて帰りました。
個人的には、ハード系のパンは少し苦手。
けれど、こちらのパンは美味しかったです。

バグハウスへ行ったら臨時休業で購入できなく、どうしてもハード系のパンが食べたかったので、検索したらここがヒットし購入しました。
購入したのは塩パン・カンパーニュ・バゲット生地のケシの実がのったもの。
塩パンはオリーブオイルが染み込んでいて、フォカッチャのような食感。バゲットはカリッと焼き上がったクラストに中がもっちりとしていて、とても美味しいパンでした。
昼過ぎに伺ったので惣菜系パンがほとんど無かったのは残念ですが、それは次に来たときの楽しみにとっておきます。