THE STANDARD BAKERS 宇都宮駅ビルPASEO店

こちらは宇都宮市大谷町創業のベーカリーカフェで2022年で4周年を迎えたそうです！

イートインでバーガーランチしてきました。いただいた“ベイカーズテリヤキバーガー”はふっくらバンズに生姜風味の濃厚タレと柔らかパティの相性も良く とても美味しかったです！サラダなどのサイドメニューもあれば嬉しいですね!!
次回は大谷本店から届くベーカリーやサンドイッチをいたただいてみます!!
ご馳走様でした～！

ちなみに注文&支払いをすると呼び出しベルを渡されるシステムで受け取り・片付けはセルフです。支払いは現金以外も各種対応していてテイクアウトもやってます！

ハード系パンが好きなので、「トスカーナ」をホールで購入。トーストせずともいただけます。中がもちっとした生地。シンプルな味です。お値段¥432！良心的✨トーストすると皮のパリッ、カリッと感が増していい！バター、オリーブオイル、クリームチーズ＆生ハム、どれにしても美味しくいただけました。次は、どのハード系パンにしようかな？

お洒落なお店に強気な価格なんですがパンが追い付いていない、、、以下は詳細なのでお暇な時にでも。

良。東京にも出店している栃木県発のパン屋さんです。こちらはフードコート出店と言う言葉で片付けるには勿体ない程のお洒落な雰囲気のある店舗で、全面ショーケースの中には幅広い種類のパンが並んでいるのでワクワクします。

店内に焼くスペースは無さそうなので何処からか運んでくるタイプかと思います。

厳。この店舗限定の”セーグルマロン(810円)”は中々強気な値段。期待できる見た目だったのですが、家に帰ってびっくり。
見た目とは裏腹に焼きが甘いと言うか皮もクラムもフニャフニャなタイプなのは悲しくなります。どう考えてもセーグル風なソフトパンです。

フィリングの栗はしっとりして美味しいし、ライ麦比率を下限?まで落としているのかクラムとの相性も良いのですが、もはやセーグルに拘る理由も分からないです。
リーンではないパンで作った方が素直に美味しい味になるかと思います。

ベイカーズブレッド(346円)と言う店名を冠した食パンですが、全体に妙な甘さがないのは良いけど皮(耳)は風味が乏しく歯触りも良くないです。300円台の食パンは激戦区なのでここのを選ぶ理由が乏しいです。

ここのチーズバーガーが好きで、何度か食べているが、今回は、チーズがカリカリ。チーズバーガーにカリカリチーズは求めていない。以前もホットサンドを頼んだが、真っ黒に焦げていた。テイクアウトのため、家帰ってから気づく。
時間が掛かっても作り直して、良い物を提供して欲しいと思う。

まぁ、大衆にウケるためにはそれなりの物も用意しないとならんのは理解するが。
ハード系のパンとアイランドストーンのコーヒーがあるから、選んで利用すれば良いんじゃないかな。
フードコートにこのクオリティ、十分でしょ。

初訪問です。ハンバーガーが気になってテイクアウトしました。ベイカーズチーズバーガーセット(カフェラテ)をいただきました。とても大きく食べごたえがあり肉々しく美味しかったです。チェーン店では味わえないがやっぱり少し高い。

たまに利用させていただきてます。パン自体は美味しいのですが、レジ横でたまに試食用のパンを渡してるようなんですが、私は渡されたことがありません(^◇^;)私の後にきた方は渡されてたことがこの前もあり…いつもなぜなんだろうと思っています。若い女の子たちがスタッフなので何も考えてないだけだとは思うんですが、お客さんは自分が思ってる以上に色々見てる人もいるので、次回はもらえたらいいなと思ってまた買いに行きたいと思います。

元々は栃木県内のみのお店だったようですが、今は東京にも梅田にもある可愛いベーカリー。
フードコート内です。

休日15時前で、先客さまなし。
商品は店員さんに取って頂く形式なので、混んでいる時は結構並んだりしそうです。

【買ったもの】
カレーパン ¥290
モンブランデニッシュ　¥360

#モンブランデニッシュは持ち歩きで形が大幅に崩れてしまいました…

美味しかったけれど、結構お高めかな。
立地が良いし、生活圏内の方なら使い勝手が良さそうです。

ごちそうさまでした！