ベーグルカンパニー

ドラえもんミュージアムの帰りに
一緒に行ったプロのパン好きのママ友に
連れて行ってもらいました！

もうね、彼女はただのパン好きではなく、
プロのパン好き❤︎

初心者の私でも親しめる味で、
どれも美味しかった〜！！

味がしっかりしていて、
冷凍してリベイクしても、
味が落ちた感じがせず、
感動的な美味しさ✨

チョコ系は中でトロ〜リ🍫

ほぼ独り占めして、至福のひと時でした！

向ヶ丘遊園駅から４分くらい歩くとある、ベーグル屋さん！
平日の1時ごろに向かいましたが、待ってる人はいませんでした。
お店の人も温かくていいと思います。

ベーグルは250円〜400円台、マフィンも400円台と、割と割高です。

ベーグルは博多明太のベーグルが中の明太子が豊富でとても美味しかったです。生地に青のり？が練り込まれていてその相性が抜群でした。

シナモンは普通のベーグルでした．

生地は家庭でも再現できそうなものでしたが、中身の具材が良かったと思います。

マフィンはおいしかったのですが、正直400円は高い気がしました。

小腹が空いていたのでコーヒーキャラメル290円を購入。家に帰り少しレンジで温めて食べたが、モチモチで程よい弾力がありおいしい。ベーグルはパサパサで固いイメージがありおいしい思いをしたことが無かったが、ここのはおいしかった。

ベーグルは牛乳や卵やバターを使わないのでローカロリーなのも魅力。ただし小麦のたんぱく質は吸収率が低いので、ベーグルばかりを食べると栄養が偏るのでその点は注意。

小田急線向ヶ丘遊園駅徒歩5分の住宅街で営むベーグル専門店『ベーグルカンパニー』さん。
狭い店舗いっぱいに、多種多様なベーグルを陳列・販売しています。

今回は、『ドライトマトベーコン』400円と『紅玉りんごマフィン』450円を購入しました。

『ドライトマトベーコンベーグル』
カレートマト？
一般的なベーグルより一回り大きなベーグルの中に、ドライトマトとベーコン、ネーミングそのままですねw
ドライトマトの酸味に、クリームチーズのコク、ベーコンの甘味を、ガラムマサラを生地に練り込んで焼き上げたベーグルでサンドしてあります。
風味はカレー、旨味はトマトとベーコンwww

『紅玉りんごマフィン』
言われれば紅玉なんですが、マフィンの甘さの方が強すぎて、紅玉の旨味や酸味が薄く感じる(⌒-⌒; )

果肉そのものを食べれば、嗚呼林檎かな？レベル。
林檎好きの息子にマスクして食わせたら、葡萄だとw
日本の林檎は火を通すと甘味を失ってしまうので、期待をしてたんですが…。

ベーグルカンパニーさんには、この他にも、野菜やローストビーフを挟んだベーグルサンドも有りますので、次は定番のベーグルで(^◇^;)

最近ハマりました。期間や場所限定ベーグルがあるので制覇するのにちょっとムキになってます（笑）
まだ全然制覇できてないですが、「梅おかかチーズ」には衝撃を受けました。ベーグルに梅・・・こんなに合うとは。
あと、ピーナッツバター好きの私にはピーナッツのベーグルがおやつに最高です。

ベーグルと週替わりでマフィンや焼き菓子やケーキを提供している。
週替わりメニューはInstagramで紹介しているのでチェックするといいかも。
店員さんの食材へのこだわりを感じる。
ベーグルはもちろんのこと、個人的にはマフィンが非常に美味しかったので是非継続してほしい。
場所が少し分かりづらく、店内が狭いため後ろが並んでいると少し焦ってしまう。

最寄りが向ヶ丘遊園駅の、ベーグルの名店です
お店の方も感じがよく、お店に入ると美味しそうなベーグルが並んでいて迷います。
けど、結局いつもプレーンにしてしまう。私の感覚では結構いいお値段するなあ〜と感じます。けど、たまに買いに行きたくなる美味しさです。

土曜の11時頃に伺いましたが、かなりの行列。
入店に30分かかりました。
日本人が大好きなモチモチ感と、ベーグル特有の噛みごたえがうまく融合した、とても良く出来たベーグルだと思います。
★とは関係ありませんが、キャッシュレスに対応してもらえると助かります。