頃末商店 ウイスキーとワインのショップ

ここが神戸の聖地なのでしょうか？ウイスキーを始めとした沢山の種類のお酒が、ボトル売りはもちろん、量り売り、試飲とできました。
モノにより値段がちょっと高かったのがやや難ですが、たくさんの選択肢があって良いなと思いました。

ウイスキーやラム、ブランデーの試飲が格安でできます。最近はボトラーズで試飲できるものが増えていい感じです。詳しくはないですがクラフトビールの種類も豊富で、奥には大きなワインセラーもあります。

ウイスキーが好きな人は、ハッピーになれます!
最初に言っておきたい事は、ここは立ち飲みバーではありません。
あくまでも、ウイスキー購入目的の試飲です。
旅行中に飲む分のウイスキーを購入（量り売り）するのが目的で訪れました。
システムを知らなかったので店長に聞きましたが、まず、棚から試してみたいウイスキーを選びます。選ぶ本数は特に限定されていませんでしたが、常識の範囲ということでしょう。私たちは、最初6本、次に4本を試しました。（２回までオーダーできます）各ボトルには、ラベルが張ってあり、上が量り売りの価格、下が試飲の価格です。どちらの価格も酒屋ならではの価格で、試飲価格は、もしこれがバーだったら10倍は取るかもと思えるくらいでした。普段ボトルで買えないような、でもいつかは飲みたいなぁと思っていたウイスキーを選びましたが、こんな値段で良いの？という価格です。 200円とか300円とかで、一番高いアルマニャックでも 600円でした。
試飲は、ちゃんとしたグラスにたっぷりと注いでくれます。メジャーを使わずにパッと注ぐので、こんなにたっぷり飲ませて、お店大丈夫かな？と思うくらいの量なのですが、実はグラスに秘密があって、メジャー使わずに、10ml注げるようになっているそうです。通常ワンショット30ml、ニッカ余市工場の有料試飲が15mlですが、10mlは試飲するのには絶妙な量で、夫婦二人で試飲してもたっぷりですから、もし一人で10本試飲したら酔ってしまうのではないかと思いました。10x10/2 = 50ml なので、ダブルで一杯飲んだ感じの量ですね。支払いはPayPayが使えました。試飲分が2000円前後だったかと思います。
最終的に6本選びました。5本は量り売りが100mlボトル、一番高いアルマニャックは30mlボトルです。どちらのボトルも、シンプルで洒落ていて、もっと多く入っているように見えます。
結局旅行中はワインや焼酎なども飲んだので、２本飲んで、残りは持って帰りましたが、これ持っているだけで、旅行気分が上がりました。ウイスキーが好きな方が、旅行で、神戸スタート、あるいは途中神戸に寄られる場合は、絶対お勧めです。
このお店にいつでも行ける場所に住んでいる人が羨ましいです。
旅行者以外でもウイスキーを勉強されている方にも最適なお店ですね。試飲＋量り売りのシステムは、多種多様なウイスキーを試して、味を知るには最強だと思いました。
また行きたいです。

品揃え、陳列、雰囲気ともにいい。
さらに有料試飲の種類と幅が多いのも魅力的。
試飲したものを購入すると試飲時に支払った代金を引いて精算してくれます。

神戸の酒屋さんと言えば頃末商店さんと勝手に思っています。
日祝休みらしいので中々再訪出来なかったのですが、数年ぶりに入ることができました。
全てのボトルではないですが、有料試飲も始められたようで、気になるボトルをテイスティング出来ます。
テイスティングしたボトルを購入した場合はテイスティング代は返して頂けるそうです。

知らないうちにリニューアルされていました。以前よりも明るい雰囲気になり、新しいシェルフからは木の香りが。緊急事態宣言が解除されれば試飲もできるとのことです。
スタッフの方も奇策に対応してくださり、また行きたいと思いました。

今回は
・スプリングバンク10年
・アランモルト シェリーカスク
・ラガブーリン16年
を100mlずつ購入。
量り売りができるのは嬉しいです。
インスタグラムもしているそうです。

通販をさせていただこうとしました。
人気のコラボクラフトビールのため、早めに
通販にて購入。
注文完了、確認メールがきて、クレジットカードの支払いもして商品の納品を待っていました。(ヤマトの追跡番号、受け取り番号まで記載あり)

そして配達希望予定日の前日に電話がきて
「手違いでご用意できなくなりました。申し訳ございません」
なぜか明るく話してくる店員さん。
(今振り返れば接客として謎。)

理由は下記(店からのメールコピペしてます)

ビールの入荷後はネットでご購入いただきました分をストック用の冷蔵庫に保管いたします。
通常はその際に、お客様ごとに分けるのですが、先週はすでにストックの冷蔵庫に多くのビールがあり、お客様ごとに分けて置いておく場所がなく、まとめて置いてしまっておりました。

在庫分とご購入いただいている分が同じ場所に整理されずに混在してしまったため、
今回の漏れが起こってしまいました。大変申し訳ございません。

今後はこのようなことが起こらぬよう
入荷後は全てお客様ごとに分けて保管するようにいたします。

といった内容。

・100歩譲って通販の注意書きに店頭との入れ違いで購入できない場合があるなどあればまだ理解できたが、それはなし
・店員？代表？の対応がなぜか同じコラボビールにしても全くスタイルの違うものを進めて優先的に準備するといった謎の対応。
・メールにて、クレジットカードの引き落とし、ヤマトの配送手配までしておいて、なぜ配達希望予定日の前日に連絡してくるのか。
・ブルワリーに問い合わせる、同じ購入者、常連のお客さん、知り合いの酒屋などツテを探して必死に対応、カバーしようという姿勢がまったくなしの謎の対応。(まあこれは店によるでしょうが。)

今まで出会ってきたお店で最悪でした。
仕方ないで済ませれないレベル。
自分も接客するお仕事させて頂いてますが、あまりにも対応がお客様目線でない、ウイスキー、ワインをメインで置いてるんかは知りませんが、ないがしろにしちゃいかんでしょって話ですね。
返金しますから。って。当たり前やろ。笑

たとえいい酒置いたとしても
酒好き仲間、これから神戸でおすすめ酒屋は？と聞かれたりしたら、間違いなくやめときって言います。
そして私自身一生行きません。

こんなに怒ってるってことすら
伝わってないと思ったので、みなさんに
酷さを伝えておきます(^^)

何が面白いのか分かりませんが、こちらの質問に対して嘲笑気味にニタニタしながら応えてくる男性の店員がいます。頗る不快。

モエ・シャンドンはあるかと訪れた他客には『そういう有名どころはウチは置いてない。ウチはもっとこだわった生産者を扱っている。』とすごく上から目線の対応をし、かたや私が此方でお取り扱いしてそうなシャンパーニュの質問をするとそのシャンパーニュを御自身が知らなかったのが気に入らなかったのかコチラをマニア扱いするかのような目でニヤニヤしながら対応されました。

品は良いものが多い分、接客の質は最悪です。

2022/11/09追記
店頭販売という条件以外に販売制限がないものを買いに行ったら『とはいえ貴重なワインなんでもう一本何か買ってください』と言われました。ならその旨も付記して下さい。

ちなみにその際勧められたセクスタンのアリゴテは6,600円とは思えないほど薄っぺらく、不良在庫を押し付けられたような気分になりました。ワイン担当の方のテイスティング能力に疑問を抱きます。

追加で何か買わされそうだったので『セラーがいっぱいなので…』と言うと『何本入ってるんですか』と野暮なことを聞かれました。素直に答えましたが、失礼極まりないです。