元気印のラーメンえにしや。

注文はえにしや。ラーメンと餃子、ライスのセット

見た目は麻婆茄子がかかったラーメンです。🍆

変わり種ではあるけれど、宮城では麻婆焼きそばが地元に根付いた食べ物としてあるので、意外と宮城県民は違和感があまり無く食べれる人が多いかも。

恐らく単品として食べても、激ウマだろう麻婆茄子が醤油ベースのラーメンと上手く一体化している一品。

挽き肉の旨味とコクのある辛味がクセになる🤤

久々にスープまで飲み干してしまう一杯でした。

地元の中華料理店やラーメン店では、出逢わない一品なのでリピーターのお客さんも多そうですね〜

麻婆茄子自体のクオリティーも高いので、今度伺った際は麻婆焼きそばも頂きたいです。

ゴチそう様でした！！！🙏🙏🙏
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2022.11.22　ランチらー麺セット頂きました！

少し遅い昼飯を探していて発見。14時で
昼終わるところ多いので助かります。
麻婆茄子ラーメン、担々麺が人気のお店
のようですが、ランチラーメンセットを
頼んでる人が多かったです。
今回は特性冷やし担々麺を注文。
綺麗な見た目にボリュームも満点で
お腹いっぱいになりした。
さっぱりしつつもゴマだれのコクと
酸味が美味しかったです。

写真は、えにしや。ラーメン870円です。
一番人気ということで、まずはこちらからでしょうね(ﾟ∀ﾟ)／
麻婆茄子の辛味あんかけ醤油味。。ってことですね。
ラーメンの麺は一般的な感じですが、あんかけが美味しいです。ひき肉も残さず食べました。ちょっとだけしょっぱい感ありでしたが、これはあとひきますね(ﾟ∀ﾟ)／
次回は是非担々麺にトライします。
お店出る時、いってらっしゃい～って、お客さんを見送ってくれるのも★プラスですね。

日曜12:50頃行ったら待ち4組目とのことでした。車で待つこと30分ほど。
一番人気の「えにしや。ラーメン」を注文。
麻婆茄子って別に好きなわけでもないんだけど、ここのは美味い‼︎
ピリ辛で僕には丁度いい辛さ。そして麺がとても素晴らしい！こんなに美味しい麺を食べたのは超久しぶり。もしかすると過去最高に上手い麺かも。この麺なら他の人のレビューにもよく書かれてる「何食べても美味しい」というのも大いに頷ける。
また食べにきまーす！

えにしや。ラーメンをいただきました。
ちょっと食べすぎかと思いながらも+250円で餃子3個と半ライスをセットにしちゃいました。

麻婆茄子あんかけが載ったラーメンでご飯にかけてもよし、麺との相性も抜群です。

周りを見ると麻婆焼きそばを頼んで方も多かったですね。(仙台のご当地グルメ)

次は麻婆焼きそばにしてみようかな…

昼時間帯は混みますが受付すると車で待てるようなシステムなのでとてもお客様のこと考えてらっしゃるなと感心しました。

今回は平日のお昼にやってきました。
中々の混み具合ですが、回転率が高くすぐに入店できました。
色々種類がありましたが、餡掛けラーメンが美味しいらしいので、麻婆茄子ラーメンセットを注文、出てくるまで10分も待たずに出てきました。
味は文句なしのうまさ、しっかりとした餡と、細麺が絡んで熱々で美味しかったです！
また行きたいです！

道に迷い目当てラーメン屋ではないが訪問。麻婆茄子ラーメンがおすすめとの事ですがランチのラーメンセットを注文　うん美味い。甘め出汁ですがスープまで飲み干せる優しい味です。肉みそ飯ですがこれも味付け濃くなくおじさんにはちょうど良い味付けです。久々に完食でまた行きたいです。

冬になると、あのあんかけ麻婆茄子ラーメン「えにしやラーメン」が食べたくなります。
ラーメンのお供に餃子セット付ければ満足度も高くなります。
少しピリ辛のあんかけラーメンは寒い冬に食べると身体が温まりますね。
一つ不満があるとすれば、あんかけの中に大好きな「ひき肉」が入っているのですが、食べているうちに沈んでしまい、スープを全部飲み干さないと「ひき肉」全てを食べれないことです。
だからスープ全部を飲み干してしまいます。