塩ホルモン 炭火のあんざい

肉の質と下処理は素晴らしいです。
長年通ってますが店主も気さくで人間味ある良い人です。（一見さんには厳しいです。色々な客層が居ますからね。豪に入れば郷に従えって事です）
冬場は小上がり席が場所によって寒いかもしれません、ストーブ等が増えると良いですね

塩味加減が最高に旨いホルモンです。店主は一見頑固で怒ってるように感じますが、忙しそうなので仕方ないです。話してみると　気さくな良い店主さんですよ。予約が無難のようです。

平日の１９時に来店、既にご飯は無いとのことで焼きおにぎりならあるといわれ、ご飯が無いのに焼きおにぎりは有るんだ〜と不思議に思いながらも注文、出てきたのはニッスイの焼きおにぎり２コ、それで３５０円という代金取られました。
２人で塩ホルモン２、上ミノ１、ラム２、もつ煮込み１、ソフトドリンクとノンアルビール頼み１人2300円でしたが、正直もう少し払ってチェーン店のガヤで同じメニュー頼んだ方が断然満足の行く物が食べられるし、１９時にご飯切れとかありえないでしょｗ、そんでもつ煮込みはコクが無く薄い味、コンビニの方がまだましレベルでしたが、薄味好きには丁度良いかもですね。
ラムも味付けして有るのでとか言うけど先ずいいからタレもよこせ、正直塩で食うような良い肉ではないですよ、知り合いの肉屋から買うサフォークに比べたら良く商品として出してるねレベルです。
安かろうでいいならまだくまみちゃんの方がお腹が満たされますし近所の個人経営の食べログにも引っ掛からない焼肉屋の方が正直美味いです。

あの場所にずっと有るので潰れないのは味がと思っていましたが、安さだけですか、肉にあまり興味のない人間が書いてるんで焼肉好きで新規開拓したい方はいかれてみてはいかがでしょうか、自分はもうリピートは有りませんけど。

少人数で予約して行けば気持ちよく食べることができます。
店主１人なので注文はまとめてするのが流儀で美味しいお肉をいただくことができます。

初めて訪問しました。
七輪をテーブルに乗せて焼きます。
肉は美味しかったですが
店長らしき人物は、なんか上からの様な接待に感じた。
アルバイトは愛想良かったけど。

うんうん、ホルモン屋さん！これだよね。気取らず来れます。
良い
リーズナブル。店員さん笑顔爽やか。
悪い
とくになし。また来ます！

殿様商売と言う表現がお似合い。
最近の事ですが
「4名入れますか？」とたずねたら
「入口の貼り紙見なかったのか‼️」と店長が怒鳴った。
外に出て貼り紙を見たら”只今満席”と書いた紙を発見‼️
聞いた時に言ってくれればそれですむのに…。
とても不愉快。愛想尽くした店員(バイトさん)達は既に辞めてバカな店員一人。
もう二度と行く事はないな。ホルモン美味しかったのにｨ 肉達がかわいそう。

店長がかなり、愛想悪い1人で回っているみたいでイライラしてるんですかね