さとう

バスの発車まで40分くらい時間があったので、ターミナル近くのさとうさんに寄らせていただきました。お茶といなり寿司と黒米のおにぎりに自家製のお漬物をいただきました。お漬物も自家製で、どれも懐かしくも優しい味でおいしく、良い時間を過ごせました。
いなり寿司に肉そぼろが乗っかってるところがご当地っぽい?
お茶も甘味のある好みの緑茶でした！

20221217行きましたが、今はコーヒーしか出さないみたいです。白川豆腐が入ったそば団子汁を食べたかったので残念。

白川郷に来ました。
あまり時間はなかったのですが、バスターミナルそばの喫茶さとうさんに入りました。
そば団子汁を頼んでみました。

そば団子汁は、高山地方の郷土料理のようです。
今日のそば団子汁は、そば粉を丸めたそば団子の上に、木綿豆腐とシイタケが乗っかり、まわりには３月らしく綺麗な麩が散りばめられていました。900円。
ちょっと甘い感じもありますが、美味しかったです。
今日は暖かかったけど、寒い雪の日には、芯から温まるおもてなし郷土料理ですね。

手作りのお団子や甘酒 本当に美味しかったです。

１２月大雪の中、美味しいコーヒーとそば団子汁セットで一足早いお正月気分を味わいました。
とち餅ぜんざいのセットもとても美味しいです。

バス待ちの時間に利用しました。
コーヒーとても美味しかったです。
店員さんもとても優しくて楽しい時間を過ごさせていただきました。

店主はとても親切で、赤い豆のスープとアイスコーヒーが美味しいです。

冷えた体にぜんざいはあたたまりました。