驚きの森Labo

メープル祭りに行ってきました。
樹液紅茶がほんのり甘くて最高です。
こちらのブルーベリーはとても美味しいので夏のブルーベリーも楽しみです。

ブルーベリーは、余り食べる機会が無いので、食べ放題千円は安い‼️。(時間制限有り)
ピザもピザ釜で焼いて、とても美味しかった☺️。

白糠ICから北へ少し進んだところの道路沿いに看板がでています。こんな山の中にお店があるんですね！
駐車場に車を停めると次から次と大きな虫達が車にアタックしてきます笑
小走りで店舗に入り、ブルーベリーソフトをいただきました。
甘さ控え目でブルーベリー本来の味が楽しめます。このソフトクリームでブルーベリー何粒分なんだろうってくらいブルーベリー感があります。
2階にはテラス席もあり、自然が好きな方には最高のロケーションなのでしょう。私と家族はインドア派なので終始虫との格闘でしたf^_^;

季節営業のようですのでホームページを確認してから行くことをオススメします！

美味しい窯焼きピザを食べて、散策路で森林浴をして、デザートを食べて自然の中で美味しい楽しい時間が過ごせます。

可愛らしい小さなお店で、恐らくご夫婦で切り盛りされてます。

生食用のブルーベリーとブルーベリーマフィンを購入したことがあり、とても美味しかったです。

今回は子供も連れてソフトクリームを食べに！

15時閉店との情報で、何とか14:45に入店するも、『ラストオーダー14:40です』とちょっぴり塩対応。。

諦めて帰ろうとすると、ご主人の方が『ブルーベリーソフトクリームだけなら！』と声をかけて下さり、何とか食べられました。

ソフトクリームと言うより、シャーベットのような口当たり。
甘さ控えめでブルーベリーそのものを活かしているのでしょう。

今度はゆっくり石窯ピザを食べたいと思います。

ソフトクリーム目当てで行きました。
ハーゲンダッツと同じ…ということで期待し過ぎたかな？
ブルーベリーソフトは確かに美味しかったです。シャリシャリとしたソルベ？シャーベット？のような食感。ブルーベリーがとても濃ゆいです。
メープルソフトのベースもシャリシャリとした食感。浜中町のソフトと比べると味が薄い…。娘も一口食べてやめてしまい、コーンカップだけ食べる…。
かかってるメープルも味はしますが薄い印象。冷たさで砂糖の塊みたいになってます。ジャリジャリ。

シーズン中は月2-3回訪れるお気に入りの場所です。地元にこんなに素敵なロケーションがあったのかと感動した美しい森と、それに映える店主様手作りの可愛らしい赤い建物。
要予約でブルーベリー狩も出来ますが人気で、ずぼらな私は食べたければパック入りを買います。それよりもこだわりの品々を頂く事の方が多いですが。
バニラと表記されていますが、タカナシヨンゼロ牛乳を使用したソフトクリームは上白糖やグラニュー糖などの精製された砂糖を使っていないので優しい甘味で大人でも甘すぎずさっぱりと食べられます。
メープルソフトはよくあるシロップをトッピングするタイプでなく、自家製のメープルシュガーなので、ジャリジャリとした食感が楽しく、これも優しい甘味です。
ベーグルやカンパーニュなどは人気で、大量生産しない手作りのものなので売り切れることも多いですが、お願いすればお取り置きして貰えるので確実に欲しい方は電話連絡すると良さそうです。
普段ジャンクな味に慣れた方には物足りなさがあるかもしれない、こだわりの食材をこだわりの製法で提供してくれる素敵なお店です。

スムージーがとても美味しいです。
アブがすごく多く、他の虫も多いのが難点です。