SIRIUS

✔︎大人のアイスモンブランセット(¥2000)
✔︎シェカラート(¥1000) etc...
ディナーの後の夜カフェで訪問。
季節限定のアイスモンブランをいただきました。
ブラックペッパーとお塩がアクセントになったまさに大人のアイスモンブラン。
お塩が上品な甘さを引き立て、とても美味しかったです◎
ペアリングは葡萄ジュースで。
シェカラートもウィーン風コーヒーもクリームソーダも全て美味しく、お気に入りのお店です♪

🌟コーヒーぜんざい　500円
🌟ホットカフェラテ　600円

※1月2日と3日のみ😅

★後でゆっくり見るには保存💞

今年のカフェ初め、2日にSIRIUSから💞
何年前もそういえばここからスタートだったな👀

一番乗りで来たら、また開店してなくて、寄り道してきたら2番でした😂

でもカウンターゲット出来たからいいのだ✌️

狙いは、もちコーヒーぜんざい💞
これやばいよ🤤正月だし、ぜんざい食べたかったので。
数量限定😎3日まででした😅

美味しい(๑´ڡ`๑)
癒やされる✨

そして、カフェラテ😘
落ち着く。
クロカフェもと思ったけど時間なく、クロカフェ色んな人がやっぱり行ってたようだ👀

ノンアルワインのぜんざいもあったよ😍

カウンターの特権😎
時間があればオーナーと話せる♫

入店して話してたら、あっという間に満席🈵
いつもながら運が良いなあと思う。

今年は、期間限定スイーツ食べに行こう💞
🍓やってくれないかなあ〜

ごちそうさまでした😋

小倉の中心街の船場町にあるカフェです😃
ビルの中にあり、わかりにくいですが
若い女性の方がとても親切丁寧に接客され、店内の照明は夜のバーみたいに暗いので、落ち着いてゆっくり過ごせますね!
それと注文したチョコレートケーキがとても美味しかったです😃

とても丁寧な仕事をされるオーナーさんです。店内の雰囲気もスイーツやドリンクもどれも素敵でうっとりです。

ドリンクとペアリングでスイーツを頂けるカフェ兼バー

オーナーさんは気配りを良くされる方です

苺や桃のシーズンは開店待ちする方が多く、席も多くないので入店待ちになることも

開店前から並びオーダーをして時間がかかる旨を了承して待つことあり
但し開店30後に来た客がテリーヌなどカットをして出すだけのものを頼めばそちらを先に提供するのはどうなのかと
結局後から来た客が先に退店したりその点は疑問に思うことがあった

その後のお伺いで開店待ち3番目に入り、オーダーは決まっており頼みたいと伝えると「お待ちください」の一点張りのスタッフ
前回後回しにされた経験があったので納得いかなかったが、入店したのは3番目だから仕方ないと諦める
スタッフはオーダー提供退店の見送りまで、感じが悪かった
オーナーさんは退店の際またの来店を促す声かけをしてくださるが、このスタッフは感謝の言葉のみ且つ心がこもってないと感じた

ワンオペが多く待つことも覚悟で行くが、スタッフにより客の扱いが違うのはどうなんだろうと思う
人気のスイーツの時期は客層が幅広く居心地が悪い時もある

他の方も書かれていますが、昨年夏頃はスイーツを素手で押さえてカットしているのは引きましたが、その後改善されていました
ドリンクの試飲をしたマドラーを水の入った容器に入れてまた使うのもどうなんだろうと思う
多くのフォロワーを抱えてる人と、その他の客のグラスも差別を付けてるなと感じる

スイーツがどれも美味しくレシピ考案が上手いと思うので☆4
ティラミスがワンシーズンで改良かコストカットか中身が途中で変わったのはショックな時もあった

追記
オーナー様 ご返信ありがとうございます

ティラミスの中味が違ってると感じたのは昨年のシーズンです
コンポートか何か入っていたのが、ティラミスの販売終盤になると入ってないように感じました
シーズン初めから中盤に頂いていた時は毎回感動するくらい美味しくて数回頂いていたのですが、終盤はコンポートらしきものが無くなっていて正直感動するほどのものではなくなりました
今年も頂きましたが、昨シーズンの終盤と同じでこれなら何度も食べたいと思わないなと感じました
人にお勧めしていたのですが、中身が変わってお勧めしたのを後悔しました

マドラーを入れているものは殺菌出来る温度の熱湯なんですね
湯気が上がっているのに私は気付きませんでした
申し訳ありません

グラスの件も何人もの投稿を見ていると、私は記載のように感じましたが席の問題なんでしょうか
店内の席も把握しておりますが、席で違うというより拡散力のある上客の方々に違うグラスで提供しているように感じます
これから皆さんの投稿をみて判断致します

ご丁寧にご返信頂きありがとうございます

落ち着いたリラックスできる雰囲気と音楽の中
デザートとコーヒーの組み合わせも丁寧に教えてくれました
オーナーさんの心遣いがとてもよかったです
デザートとお店の状況はインスタのストーリーを見た方がいいらしいです

小倉駅から徒歩10分ほど。
みかげ通り沿いのビルの奥にあります。
場所は少し分かりづらいですがGoogleマップを信じてビルの奥に突き進めば扉が見えます💡

店内は店名のSIRIUS(冬に地球から見える1番輝いてる星)をモチーフにされた空間でセレクトショップのようなクールでお洒落な空間です✨

コーヒーもこだわりの味で
テリーヌも店長さんの手作りだそーです😊
ショコラテリーヌを頂きましたが夏場と冬場で味を変えられているそうです
飲んでませんがワインにもこだわりがあるようで、いつかワインも頂きたいです

人気店なのでお客さんも多く、スイーツは売り切れることも多いみたいです
行かれる方は昼営業・夜営業の早めの時間帯のほうが間違いないかと💡

小倉駅より徒歩7分
営業 12〜18時(月〜木) 12〜24時(金) 15〜24時(土日)
週末の夜はバータイム
不定休 FBを確認ください
完全禁煙
駐車場 近隣に有料パーキングあり
テイクアウト可

週末の夜はバーになる隠れ家カフェ。
みかげ通り沿いのMARUGEN10内にあり出入口を覗くとこちらの扉が見えますます。海外の路地裏にあるようなこじんまりしたカフェでMAX10人程度のキャパ。テイクアウトの方も多いです。
北九州も美味しいラテを出すところが増えて嬉しい限りですがFBを拝見するとワインにもこだわりがあるようすです。
バリスタであるご店主おひとりで営まれていますので、タイミングでは提供に時間が掛かるかもです。

楽しい毎日の美味しい週末