野のカフェレストラン kibako

仙台市郊外の住宅街にあるカフェです。
今回は
「アイスコーヒー ¥400」
「カボチャのプリン ¥380」
を注文しました。
閉店１時間前の入店なので、スイーツ系でオーダーできるのはこのプリンだけとのこと。
お冷やには健康茶が出てきて、健康志向であることが伺えます。

店内は天井が高く、道路側はガラス張りなので、明るくて開放的です。
また、道路側以外の壁や天井も木目調で統一されているため、ナチュラルで優しい雰囲気です。

ランチで伺いました。
ランチは1種類のみで、素材の味を生かした薄味で身体に優しいお料理です。
店主さんがお1人で切り盛りされているようで、
お料理が出てくるまで少し時間がかかりますが、ゆっくり流れる時間もこのお店の魅力なのでしょうね。
席に座ると、お水ではなく健康茶が運ばれてきます。あと、食事の終わりに糖と油を流すびわの葉茶がサービスされます。

全体的に薄味で素材の味を生かしているのは好みですが、とにかく出てくるのが遅い。
平日の昼に行きましたが、お一人で回されているのでなかなか出てこない。またメニューがランチセットしかなく、しかもコースで少しずつ出てくるのでとても時間がかかる。
忙しい平日の昼間に行く所ではない。
暇そうな近所のじさまばさまは良いのでしょうが。
コースじゃなくていいので、さっと出てくるワンプレートかパスタランチのようなものを出すと良いのではないでしょうか。

天井が高くて とても綺麗なお店です。
野菜を中心とした身体に良さそうなランチでした。
七草のリゾットや紅芯大根のポタージュ
などを食べましたが優しい味で美味しかったです。
食材を感じながら ゆっくり食べてみるのも良いと思います。

住宅街にある自然食のお店。
平日ランチタイム訪問。
野菜のスープ煮的なメインが素材の旨味が生きた優しい味。副菜も丁寧な仕事で作られたもの。プチデザートも季節的にカボチャプリン風。
自然食、食と健康に関する情報が色々。
メニューを見て、店長さんと話して、と興味深いニュースが入手できて、有益なランチタイムが過ごせました。
特に、独特の匂いのないココナツオイルを料理に使用、店頭販売もしていたので、これは取り入れてみたいと。
ほっとしたい時、また伺いたいお店。

全体的に薄味で体に良さそう。
ただこの日の体調的に、油ものが食べたくて、ちょっと物足りなく感じました。お持ち帰りリゾットも付いて1,300円でした。

好き嫌いがわかれるかもしれません
料理の説明などしっかりしてくれていて好印象です
自分に合えばすごくおいしいです

健康を考えた安全な食材と調味料、塩加減を追及した、お食事だと思いました。それならば当然のお値段だと思いますが、満足感が足りない割には、高いと思いました。何を求めるか、ですね。