Iron

たまたま検索していると、美味しそうなピザの写真が出てたので、軽く食べに行きました。
とても自然の中の小高い丘にひっとりとって感じの、いい感じの喫茶店です。
マスターと奥さんの2人でしてるのですが、ここのおすすめはマルゲリータと自信満々に言ってくれたマスターが可愛かったです。
奥さんもとても優しく楽しく会話してくれます(*^^*)
マルゲリータビザは生地がパリパリで、チーズたっぷりで手作り感がありとっても美味しかったです٩(๑^ᴗ^๑)۶
飲み物に、里山ソーダと里海ソーダを頼んでみました。
味は飲んでからのお楽しみです(^_-)-☆
また、輪島に来た時は顔を出しに行きたいと思いました。
残念なのはコーヒーが飲めない私には紅茶が無かったのが残念でした(｡•́ - •̀｡)うぅ…
また、ピザ食べに行きますね٩(๑^ᴗ^๑)۶

山里に民家ぽい佇まいであるカフェです。
駐車場は前に停められます。

店内は小上がりとなります。靴を脱いで入ります。
すぐ右側には足湯があり、100円で足湯も楽しめます。
店はすごくモダン的なオシャレな感じと、お年寄りぽい昭和な感じが入り混じっています。その辺は好みかもです。
室内に暖炉もあります。

ピザが有名なので、
ビスマルク（税込1500円）を頂きました。
割と小さめな釜でちゃんと焼き上げていました。
シャクシャクするキャベツに半熟たまごがとろーーーとチーズと絡み合い
すごく美味しくて正直予想以上でした。

大体1000-1800円でデザートピザとか色々とあります。
正直、１人で１枚はかなりのボリュームです。お持ち帰りもできるそうです。
２人で１枚で十分だと思います。
もっと１人で楽に食べられるくらいの量のピザがあればもっと嬉しいです。

飲みものに「アイスのせ」ができるようです。
落ち着ける区間で小物にもこだわりがありました。
オーディオはONKYO製で音が良かったです。

コロナ禍になる前に娘と輪島行った帰りに寄りました。また、落ち着いたら行きたいなと思っております。
確か小上がりがあって、赤ちゃん連れでも大丈夫な席があったかと…☺️
先程ふと思い出し、また行きたいなと思い投稿いたしました。
パンケーキを娘といただいた記憶があります。次はピザを食べたいです。
こんなご時世ですが、頑張ってください‼︎

マルゲリータ最高でした♪
ロケーションも✨のんびり過ごせる場所です。お店のお母さんもご主人もとても温かいお店でした。冬限定キノコpizzaもきになりましたが、お腹いっぱいで手が出せず残念💔また必ず再訪します！ありがとうございました

心がこもる温かなご夫婦のカフェ。
最高の旅になったのは、この出会いがあるから。
ご主人の作るピザは、自分史上最高。

ここでは書けないけど、お店誕生の秘話を友人から聞いて、
熱い思いが込み上げてきた。

紹介してくれた友人やそのご縁にも
心からの感謝をしたい。

冬限定の「足湯」が入り口にあり、
こんなおもてなしにも、愛を感じさせていただいた。

スノータイヤで、また来ます❗️

ありがとうございました。

今年の正月、息子夫婦の紹介で初めて入りました。薪ストーブを囲んで店長ご夫妻から色々お話を聞かせていただきました。小豆ピザ＆バナナピザを注文しました。煉瓦窯で焼き上げた熱々のピザはなかなかです。お陰様で息子夫婦との会話も弾みました。２回目はお盆に友人を誘って訪ねました。南志見城山を正面に眺めるロケションは最高でした。

4日、輪島高校同窓生と昼食に行ったところ、店前の畑いっぱいに向日葵が咲いていました。オーナーさんの畑で、今年から植えられたとのこと。背丈2mから3mの🌻約200本
が目の前で眺められます♪

南志見エリアでは貴重なカフェです。
今シーズンから軽食はピザに特化した模様です。
ピザのレパートリーはマルゲリータ、ビスマルク、シーフード、バナナ、あんこが、通年であります。
冬期だけ地物の能登115を使ったしいたけとやはり、地物のりんごを使ったりんごの2種類が増えます。
持ち帰りも可能ですが、店の雰囲気を味わいながら焼き立てを頂くのが一番だと感じます。