梵恩舎

5月に91歳で亡くなった父の供養に、母と高野山へ。
高野山は毎年一度は登り、祖先の位牌を預けてある塔頭寺院で精進料理を頂くのですが、今回は趣向を変えました。

この店は初めての利用。
入るなりエスニックな香りに、しまったと思いました。母はスパイスの強いものが苦手。

まあ何でも体験してもらおうと、ランチプレートのセット1200円を頼みました。

料理を供されたとき、1品1品説明してくれたのですが覚えきれません。かろうじてレンズ豆の何か、ゴーヤの何か、カボチャのキッシュ(これはわかった)、トマトの何か、ぐらいが脳細胞に残りました。つぶつぶは雑穀でしょうか。

母は見るなり、｢やっぱり、精進料理なんやねぇ｣。なるほど高野山でこそ意味のあるランチプレートです。私はぜんぜん意識していなかったけど、母上スゴシ。

味付けもまさに精進料理。舌にも胃にも心にも優しいおいしさ。偏食の母も美味しそうに口に運んでいます。

一見少なそうに見えますが、レンズ豆の煮物が結構お腹にのこり、雑穀ごはんのようなものも、もっちりしておいしく、さして大食ではない私(60代男性)には適量でした。

食後にはセットのケーキを4種ほどの中から選ばせてくれ、母はりんごの、私はいちじくのパイとコーヒーをお願いしました。

接客はていねい、全て手作りのこの内容でこのお値段は、じゅうぶんにお勧めできます。

高野山の中央を走る高野天川線沿いの古民家を改装した感じの喫茶店。（みろく石本舗さん付近）
ダウナーな照明と民謡系の楽曲で独特な雰囲気があります。
メニューはエスプレッソ中心のコーヒーにチャイやハーブティーなどに自家製ケーキとヴィーガン系のランチなどがいただけるようです。

今回は、今日のケーキからりんごとくるみのケーキとコーヒーのセットをいただきました。
まずコーヒーですが、ドリップではなくアメリカーノでしょうか。
湯量のバランスがよく飲みやすい口当たりで、透明感がある仕上がり。
お味はしっかりカカオ系のコクと甘み、僅かにベリー系の酸味もありブラジル、グァテマラ辺りの雰囲気（適当です）。
最後にほんのりした苦味がくる心地よいコーヒー。

ケーキの方はスコーンとケーキの中間のようなやや固めの生地で、甘さ控えめのためりんごの自然な甘みも感じられる美味しいケーキ。
ゴロゴロ大きめのくるみも良いアクセントです。

最後にエスプレッソを追加。
こちらも苦味と酸味のバランスがよく、砂糖無しでも美味しい飲み口。
食事の〆にも良さそうです。

店内には陶芸作品の販売もされているようで、日本とアジア文化が混ざったような独特な雰囲気が楽しめる落ち着いたお店。
店主さんも感じよく、ゆったり居心地の良い高野山でもおすすめのカフェ。

高野山観光。
奥の院で森林浴の後、再びバスに乗り小田原通りで下車。
目的はメイン通りにある古民家を改装したギャラリー併設のカフェ【梵恩舎】さん。
梁のある高い天井に、店内に並べられた売物の陶器のカップやお皿などの作品がアートな空間を作りだしてとても素敵な雰囲気です♫

私がいただいたのは温かみのある可愛い陶器のカップに注がれた冷たいハーブティー。
相方のアイスカフェオレは冷たい銅のカップです。

ラベンダー・オレンジピール・カモミールの３種のハーブを使用したハーブティー、ほっこりします+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

アイスオーレにはオーガニックのガムシロが付いてましたが、
相方はそのまま無糖で苦味を楽しんでました♪

手作りケーキやベジ昼食も楽しめる素敵なカフェはお手洗いも綺麗で○
お店の方の空気感にも癒されてまったりとしたティータイムを過ごせました❤︎

ごちそうさまでした☆

以前から高野山にツーリングで行く度に気になってたお店。
ケーキセットで豆腐チーズケーキとダブルエスプレッソを頂きました。
チーズケーキは甘過ぎず美味しかったです。
店内や食器類などから感じられる雰囲気が、とても落ち着いた感じでリラックスして楽しめます。

奥様がフランスの方？で、ご主人は世界旅行などの経験で学んでこられた多国籍のお料理が頂けます。とてもヘルシーで全てにおいてのアーティストです。素朴な家庭料理ですが洗練されているとても素敵な空間です。どうぞ。

高野山旅行で、糖尿病の旦那とヘルシーレストランを検索して、こちらに訪問。マクロビランチがあり、とてもヘルシーでした。ケーキもこちらで作っているそうで、とても優しい味でした。

ヴィーガン、ベジ料理を提供するカフェ。注文時に「チーズは食べられますか？」と聞いてくれて配慮があるなと思った。普段ヴィーガン料理は食べませんが、その味に満足。ひとつひとつ手が込んでいて全部おいしかった！

They're serving good vegan and veggie dishes. When I ordered he asked that "Is cheese okay with you?" I don't usually eat vegan food, but I'm satisfied with the taste. Each one was fancy and all perfect!

ランチプレートとチョコレートケーキ、アイスコーヒーをいただきました。とても優しい味でした。スタッフの方も親切でした。落ち着いた雰囲気の店内です。