広島お好み焼・鉄板焼Laboとものや

今日も美味しくいただきました。今日は１日５食限定のメニューにしました。茸とベーコンがお好み焼きとマッチしてました。写真を撮り忘れたのが、残念です。

西新の 情報誌を 読んでいてひろしまお好み焼きの ここを見つけていってみたいと 思っていて 早速トライしてみました。
場所は 藤崎駅の すぐ横で 難なく見つかりビル地下に 下りて行って中を覗くと混んでいなかったので 入ってみました。エレベーターも あります。
二人でしたが 4人がけの テーブルを 進められて広い店内では ありませんが比較的ゆったりできました。
テーブルには クリアプラスチックの 仕切りが横と 正面に あって 店内も 換気してあり大型イオン発生装置もあります。
キッチンエリアは オープンで 鉄板で 焼いているのが 見えます。ちゃんと 広島風。キャベツの 量も こんもり。ソバ麺は パリパリ。テーブルの ソースは やや 辛口。
徒歩圏内でこんな広島風お好み焼きが 食べれて満足です。注文した 商品が なかったので 地蔵焼きに 変更しました。 シソ入りと言う変わり焼き。最初は ソース味が 先にたってシソ味を 感じませんでしたが食べていると だんだん シソ味が やって来ます。でも そこまで強くは ありません。女性にとっては ソバの 量が 多かったので次回は 少なめ に しても いいかな。 イカ揚げが 結構入っていて それが ちょっと他の具材と質感が 違い， グニグニ固くて食べにくかったのが 難点。広島の他店ではイカ揚げに ヤカンから お湯を かけてふやかしているのをよく見かけましたが あれで 柔らかくしているのでしょうね。生地に なじんでいて 今回のような 質感の違いは 感じたことがなかったです。その点が 気になりました。
水と マヨネーズなどの 調味料は 奥でセルフで取ってきます。総じては 良かったのでリピしたいです。

最近広島風お好み焼きのことつぶやいてたらフォローされたとこなんだけど、なんか無性に気になったから行ってきたよ！
福岡市営地下鉄 藤崎駅から徒歩1分、初めてだったけど穂乃果でも迷わずに行けたよ！

広島のお店で修業されたらしいんだけど、そのお店での人気メニュー「じぞう焼き」(大葉、いか天、肉かな？)っていうのを注文！
あ、そばWで！

福岡で食べられる広島風お好み焼きって麺がモチモチな感じが殆どなんだけどここはそばの表面にしっかりおこげが！！
中にもイカやらイカ天かな？がふんだんに散りばめられてるし、穂乃果的には大満足！
広島カープと福岡ソフトバンクホークスを応援されてるみたいで店内には菊池選手のサイン入りユニフォームなどカープグッズやホークスグッズがいっぱい展示されてたし、ナイターがあるときや勝った翌日なんかはいろんなサービスもやられてるみたい！

福岡だとなかなか広島風お好み焼きのお店ってないんだけど、ここは穂乃果もオススメだよ！
ただお一人でやられてることが多いみたいだから忙しいときには待ったりするかもだから団体よりは一人や少人数の方がいいかも？

めっちゃオススメです！

西区で数件お好み焼き屋をまわりましたが、ホントオススメ。

広島風お好み焼きで、パリパリの麺、ボリューム、値段どれもよかったです！
大将も話しやすく、かなり満足でした。
また行きたい、そしてオススメできるお店です。

肉玉そば：770円
そば：生麺（磯野製麺）
ソース：オリジナルソース（オタフクのロゴ付いてますが某有名店で修行したオリジナルソースを使ってるそうですw）

広島の某有名店で修行した店主がオープンした店のようです。

麺ダブルにしましたがかなりお腹いっぱいになりました。普通でも十分お腹いっぱいになると思います。安くてボリュームもあり麺パリで美味しかったです。ごちそうさまでした。

福岡のお笑い芸人のブルーリバーも以前取材に来たみたいです。

広島お好み焼のお店です。
３月の平日限定でビール、樽ハイ、ウーロン茶が安いという看板を見て迷わず突入しました。
肉玉そばのいか天トッピングとぶたしそチーズ焼を頂きました。
肉玉そばは野菜の甘味をしっかり感じて、いか天の旨みも出ていて美味しかったです。
ぶたしそチーズ焼もカリカリのチーズに豚肉としそがマッチしていてお酒がすすみました。

Twitterで知って、気になって行ってみました。
広島お好み焼き大好き、カープ大好きとしてはたまらないです。基本　大将がひとりで焼きを切り盛りされてるようなので待ちます!でも待つ間に店内の野球グッズ見て楽しめます!
じぞう焼き美味しかった～(*´艸｀*)牡蠣も美味い！同行した息子と旦那がばくばく食べました
(⁠ ⁠；⁠∀⁠；⁠)今お休みされてるみたいだけど、再開したらまた行きますね(｀･ω･´)ゞ

本場広島のお好み焼き屋さんの味！ソースはオタフク。藤崎駅近辺では安定感のあるお店！地下にあるので、わかりにくいが1人でも入りやすいお店。