リープリング

「美味しいザッハトルテがあるよ！」と
全幅の信頼を寄せている食べ友様からの嬉しい情報

ザッハトルテは大好きなので
浜松での天ぷらランチの前に訪問いたしました

できるだけランチに差し障らないように
張り切って！
オープン前に到着して備えていましたが…
2022年1月はコロナの感染がまたまた猛威をふるっていたこともあり、この日からイートインは中止になっていましたのでテイクアウトになりました

メルヘンチックであたたかみのある可愛いお店
外観だけでなく店内のどこを見ても絵になります

建築家『佐々木茂良』さんの世界感が
お菓子達にも吹き込まれているかのようです

藤森照信さんの作品が好きになり
長野県のあちらこちらに出掛けた日を懐かしく思い出されますが、優しさとあたたかさに加えて
想像力を駆り立てられるこうした建築が
やっぱり好きですね〜
いつまでも見ていた！
できることなら住みたい！

あっ！お菓子の感想は↓
★ザッハトルテ497円3個
★ハートのクッキー195円
★オペラ（ハート型）400円
ザッハトルテ以外の焼き菓子は可愛らしいさはありますが少しお高いなぁと感じました

やっぱりお店自慢のスペシャリテ
『ザッハトルテ』一択

ふわっとしたチョコレート生地
まわりのチョコレートグラスは
デメルよりはザクザク感が少なめな気はしますが
美味しいです♡
生クリーム別添えで提供してくださるのも嬉しいです
また杏ジャムのアクセスも良いですね

また、近くに行くことがあれば
可愛い店内でのんびり味わいたいと思います

日本全国旅してる旅人どす！
ここ死ぬまでに行かないと後悔しますよ？
お店の外観からファンタジー。デートに最適？
店内に入ると！うわ！めっちゃあまーい香りが襲ってきました
そりゃあたくさん食べたくなりますよ
2人で行ったからたくさん注文して一緒に食べました！どれも手作り、胃もたれしない優しい甘さのスイーツしかもリーズナブル
もう一度行きたくなる穴場カフェです！

メルヘンティックなお店『リープリング』初めてお伺いした時から、このお店のファンになってしまうぐらい素敵なお店です。

お店に入ると甘い香り、ショーケースは、色とりどりのケーキが並び、ついつい色んなケーキを頼んでしまう。

お店のスタッフも皆さん感じの良い方ばかりです。

友人宅のお土産に買っていきました。
開店直後はケーキの種類が少ないかもしれません。
目的はリープリングロールでしたが店頭にはありませんでした。
店員さんに声を掛けたところすぐ用意しますね。と一つだけ作って来てくれました。
その後の接客も素晴らしく気持ち良く買い物出来ました。
もちろん味も大変美味しかったです。

建築設計はぬくもり工房プロデュース。日没後店内に明かりが灯り、その後40分程が一番美しい。私はケーキより和菓子が好みですが、苺を使ったケーキは一年に一度、苺最盛期の今頃リープリングに買い求めに来ます。苺の香り酸味甘さフレッシュ感を生かす技術は、他を頭一つ抜きん出ていると感じたからです。これからも、このクオリティーを保ってほしいと思います。

2022年7月の日曜日、ふたりで初訪問。
フォロワーさん、お勧めのお店なので、張りきって午前9時半に豊橋を出発しました。3連休の中日でお天気も良かったので、途中の道路で渋滞に合い、到着は午前11時になりました。
「ぬくもりの森」に似たメルヘンチックな建物で気分は高揚しました。
お店の横の駐車場は広くて車をスムーズに停めることもできました。
ドアを開けて、正面にショーケース、右手にイートイン用の4人掛けテーブルがふたつ、左手にお土産用のクッキーなどのコーナーがありました。お店全体、木の温もりに溢れ、デザインもお洒落で可愛いです。
イートイン用のテーブルふたつの内、ひとつが運良く空いていたので、私たちはイートインとテイクアウト用のケーキを注文しました。ドリンクはホットとアイスのコーヒーを注文しました。
イートインには、ザッハトルテとシュークリーム、桃のケーキとメロンのケーキの合計4つを選びました。
しばらくして、注文品が同時に届きました。どれも美味しかったですが、特記したいのは、シュークリームの中のカスタードクリームが他店では味わったことが無いほどの食感であったこと。擬音語で言えば、他店が「トローリ」だとしたら、「フニッ」とした感じで、他店より固形化していて、しかも物凄く美味しかったです。あと、もうひとつは、桃のケーキが、新鮮な桃のためか、ジュレのためか、ケーキを食べているというより、桃を丸ごと食べているような錯覚に陥るほどみずみずしいケーキでした。とても美味しかったです。
テイクアウト用には、ミルフィーユエキゾチック、メロンプリン、桃プリン、チョモランマ、バナナのタルト、ザッハトルテの6個を選び、他に保冷バッグを買いました。どれもひとつ500円以下で良心的な価格でした。
自宅に戻り、写真を撮りました。箱の中で全く崩れていません。冷蔵庫に入れて、冷やし直して食べようと思います。期待大です。
お店を教えてくださったフォロワーさんに感謝をこめて、長いレビューになりました。ありがとう！
追記 先週、私の誕生日に、ふたりで2度目の訪問をしました。
イートインとテイクアウトの両方で利用しました。
私が特に好きなのは、桃のケーキとメロンのプリンです。

５月に浜松に行ったときに見つけたお店で、ケーキも焼き菓子もとても美味しかったです。
ザッハトルテが美味しいらしいと聞いていたのてすが、売り切れでたべられなかったので、午前中なら食べられるかなと、再度、リペンジで愛知からでかけました。噂通りに美味しかった。イートインで頂いたのですが、スタッフの対応もよかったてす。お店の雰囲気もいいです。

魅力的なお店構えで、期待感MAX。
店内に入るとどれも美味しそうなケーキと焼き菓子があります。
今日は私がザッハトルテで、奥さんが金柑のタルトです。
ザッハトルテは生クリームを付けて食べます。