アシッドラシーヌ

天満橋近くにあるケーキ屋、『アシッドラシーヌ』さんへ伺いました！
大阪でも屈指の人気店で、オープン前からいつも列ができているお店です！
11時オープンのお店で、私は11時過ぎに到着すると、既に8名程先客がおられました(^_^;)
15分ぐらい待ち入店☆
中には色とりどりのお菓子が並んでいて、見た目から美味しいのがわかります！
迷ったあげく下記を購入しました！

●シューアラクレーム334円
●ミルフォイユ574円
●タルトリュバーブ352円

こちら、どれもめちゃくちゃ美味しかった＼(^o^)／
シューアラクレームは、俗に言うシュークリームです(^_^)そとの記事がサクサクで甘過ぎず濃厚なカスタードクリームが入っており、素晴らしい出来栄え☆☆☆

ミルフォイユは俗に言うミルフィーユ！
こちらもサクサクのパイとカスタードのバランスが抜群で、ミルフィーユ好きの僕も大満足なかなり上位のお味でした♬

タルトリュバーブは、タルトの中にアーモンドクリームとリュバーブが入っており大人のケーキでこれも抜群にウマイ(*´∀｀*)

どのケーキもレベル高すぎる〜！！
今まで食べた大阪ケーキでは一番好きなお店でした！
またリピートしたいお店です(^o^)

美味しかったです♬
ご馳走様でした！！

【美しい、技巧を凝らしたケーキ✨】

大阪に行ったので有名なケーキを買いに行ってきました✨
今回の大阪への旅で1番楽しみだったことかも(๑>◡<๑)

●ミルフォイユ
パイ生地の間にクリームムースをサンドしたフランスのスイーツ。
パイ生地がサクサク♪
クリームはバナナ風味？バニラビーンズも入っていてパイと合わせるとちょうどいい〜✨

●レプリス
濃厚なチョコレートのアパレイユ（卵や牛乳、小麦粉を使った液体状の生地）とサブレショコラ、フランボワーズのコンフィチュール（果物をシロップで煮詰めたジャムのようなもの）

上にフランボワーズの甘酸っぱいコンフィチュール！
中には濃厚なチョコ生地！！
下にはサブレショコラのサクサク感♪
横にはカリカリチョコがある！
さまざまなものが入り混じるチョコ✨
複雑〜美味しい〜！！一口でたくさんの楽しみがある！

●スフレショコラ
軽い食感のスフレの上に生クリーム。
スフレは意外とずっしり重め✨
分けたら良い感じかも♪1人だと思いかなぁ？

●サバティッシュ
軽いカカオの生地とすっきりとしたムースの重ね合わせ。
上の濃厚なチョコレート生地にさっぱりのムースが合う！意外と軽めなチョコレートケーキです♪

●シューアラクレーム
しっかりとしたカリカリのシュー生地の中にクリーム。
食感もあるシュークリームで美味しかったです✨

全部凝っていて美味しすぎる、、
一口で情報がありすぎぃ〜！！！！
うまうまでした(*≧∀≦*)

大阪にしかないのが悲しい！！
また絶対来ます！
ごちそうさまでした✨

何度目の訪問でしょうか。今日はお祝いがありケーキを買いに来ました。
毎年クリスマスケーキもここと決めています。
普通のケーキ屋さんとは何かが違います。
ケーキや焼き菓子に対する丁寧さと繊細さを感じさせ、どのケーキを食べても感動させて貰えます。
食べた後なのに軽いし、また食べたい気持ちになります。
ケーキに対してスタッフの方も愛情と尊敬を感じる素晴らしい味です。
関西一美味しいと私達夫婦は大好きなお店です。
待ってでも買う価値ありますよ。

平日の昼間に訪問。
人気のお店かつ、店内に入れるのは3組までなのでお店の前には常に人が並んでいます。
生ケーキ、ショコラ、焼き菓子だけでなく、チョコを使ったジャムやキャビアチョコなど種類が豊富なのでついつい目移りしてしまいます。
パッケージも美しく、お待たせにもちょうど良い価格帯で、無料と有料の包装があります。
店内飲食はできませんが、近所のカフェと提携しているので、イートイン希望を伝えればお皿に盛って下さるようです。

ミルフィーユの美味しいお店…と某ウェブサイトに書いてあったので訪問。

休日11時頃、既に20名程が並んでました。
待つこと40分、中に案内されました。
え、ショーケースにミルフィーユがない！！
店員に聞いたら中から出してきてくれました。
これってショーケースに並んでないケーキがいっぱい裏にあるってことですか?

リュウール
アールグレイの良い香りとラズベリーがいい感じにマッチしてます。層が７層くらいあって味が豊かです。
甘すぎないのがいいですね。

ピエモンテ
チョコの甘ったるさはなく香ばしいナッツが美味しいケーキでした。（持って帰る時にゆがんだよう…）

ミルフォイユ
クリームはカスタードというよりバタークリーム…
今まで食べた中で１番残念なミルフィーユ…クリームが不味い。
ミルフィーユが美味しいってのは嘘だと思う。

●　並んで買う価値があったのか?

ないです。

美味しくて人気で並ぶというより箱詰めが丁寧過ぎてとても遅いので普通に並んでても列が出来るという感じでしょうか。
それと皆さん中に入ってから１つ１つケーキを確認してる（ケーキ横に細かく説明がついているので）ようでとにかく決めるまでに時間がかかってます。
外で待ってる間にどのケーキがあるのか説明のチラシでも配れば回転良くなるのに。

う〜ん、正直期待外れ。

１回行ったらもういいや…と思うお店でした。

大阪で1位2位を争う店と聞いて、店員さんのオススメといちじくのタルトが美味しそうだったのでそちらを購入しました。洋酒が効いた大人のケーキでした。
また接客やケーキの梱包がとても丁寧だったのが印象的でした。また機会があれば購入したいと思います！ただ北浜にあまり用事がないのが困りもの笑

アシッドラシーヌ(ACIDRACINES)は、大阪市中央区、天満橋にある洋菓子屋さんに訪問　ケーキや、マカロン、焼き菓子がありました。マカロンはとてもカラフルなカラーバリエーションでした。ケーキもおいしそうなものばかりでした。今回はフィナンシェを購入。とてもおいしかったです。厚みや大きさも良い感じでした。店員さんも親切で素敵なお店でした。

休日10時半に着いてしまい、早く着きすぎたかな…と思っていたら既に2人並んでいました。開店の11時にはラーメン店の行列のように20人程並んでいました。
店内には3組までしか入れません。ショーケースには宝石箱みたいにケーキが沢山並んでいます。ケーキの種類は多いと思います。
私は1順目で入店出来ましたが店を出るのに15分かかりました。良く言えば丁寧な箱詰め、悪く言えば時間がかなりかかりました。でもお見送りまで丁寧に接客はして下さいます。
マカロンはフレーバーが決められた5個セットか全種類の10セットしか選べなかったので、1個単位で好きな物を選べたら良いのになぁと思いました。
アプリコットは子供用の甘い風邪薬を彷彿とさせる感じであまり好みではありませんでした。
個人的に堀江のオーディネールさんのケーキが好みなのですが、こちらのケーキは全体的に甘い印象でした。あの行列に並んでまで買いたいかと言われると悩むところです…。