パティスリー クロシェ

休日の16時頃に行きました。
ケーキがほぼ残ってませんでした💦

とりあえず唯一残っていた
チーズケーキ
ガトーショコラ
プラリネピスターシュを購入

チーズケーキ
濃厚なチーズの味でとっても美味しい。
底のクッキー部分がほんのり甘くとてもチーズにマッチしてます。
また食べたくなるお味でした。

ガトーショコラ
こっちは正直残念。甘さ控えめはいいんだけどチョコの風味と味が全く無かった。
久しぶりに食べた残念ケーキかも…

プラリネピスターシュ
こちらは程よい甘さで美味しかった。

全体的に甘さ控えめなケーキなので個人的には好きです。
今度は朝イチで行ってみます

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
前回はほとんどケーキがなかったので

開店すぐに行きました。

栗のミルフィーユ
カスタードが美味しいです。栗も程よく入っていて良いですね

季節のタルト
中は少しカスタードが入っており美味しいです。
下のタルトが硬いのでナイフで切って食べるのがいいかもですね。

ラムール
ピスタチオの香りと味がいっぱいのムース風ケーキです。ピスタチオ好きなら最高かも

いちごのショートケーキ
スポンジが軽くパサっとしてて腰が弱い。
ガトーショコラ
軽いチョコ系のケーキという感じ。
ピスターシュクレール
新作。ベリーのジュレがアクセント。
ムース好きのひとにはいいんじゃないかな。
ダクワーズノワゼット
ナッツが使われていて味と食感に貢献している。ただ、ミルクチョコのクリームがちょっと甘過ぎた。ビターなチョコも加えると対比とバランスが生まれていいような。
ミルフィーユ
クリームの甘さの塩梅が良くて美味しい。
ディジョン
カシス、イチゴ、フランボワーズといったベリー系で、ムース好きのひとにはいいんじゃないかな。

ぼく自身がいつも評価の核としているショートケーキやガトーショコラが今ひとつだったのが残念。

彼氏が探してくれたケーキ屋さんに来た。ケーキ4つを注文したら、なかなか来なくて、疑問しましたが、来た時はプレートは綺麗にデコレーションしてるので、理解できました。ワクワクして店員さんに写真を撮ってお願いしたが、店員さんはめっちゃ不愛想な顔して撮ってくれました😅　ケーキを食べたら、全体的に甘すぎる感じしたし、質感もちょっと値段わりと低いと思いました。しかもゴキブリ我見たのが超ショック!　もう行かないと思いますが、一応各ケーキの感じを伝わせます。
ダックワーズノワゼット。
ヘーゼルナッツを贅沢にたっぷり入れた!こんないっぱいなヘーゼルナッツを丸ことに入れるのが初めて食べた。しかも生地も刻んたナッツを入れたので、すごくナッツの香りがするし、サクサクの食感もたまらない!　他のケーキは全般的に甘過ぎる感じですが、これは食感に惹かされて、甘さも気にしなかった。今日一番好きな一品💖
ミニオンピスターシュ。
ピスタチオクリームは王道ですね!まず、これを使うだけでまずいケーキはないはずと思いますが、ちょっと普通でした。ピスタチオの香りが大好きですが、クリームの量が多すぎで食感は柔らかすぎると思いました。さくらんぼのコンフィチュールは少々酸っぱいで多少に甘さが調和できるけど、やっぱり全体的に甘すぎると思う
レイ。
この一品はめっちゃ失敗作しか考えない!　ムースは全く質感がなくて百円ムースケーキみたいな物でした。ムースはムース、下のケーキは別物みたいで、完全に分離してる!一体感は全くない!　ケーキの質も低いですね。。。この値段で出してるケーキには相応しくないですね。。。
ガトーショコラ。
初めてこんなに軽いガトーショコラを食べました。普通にガトーショコラの味わいは濃厚ですが、こちらは完全にそんなものではない。チョコレート生地も普通でクリームも普通で、スーパーで販売してるチョコレートショートケーキみたい。。。

イートインで利用しましたが、
その間お客さんが途切れることなく
驚きました。大人気店ですね。
ケーキを食べてみて納得しました。
モンブランを頂きましたが他の店とは違って濃厚でスポンジではなく
メレンゲでした。また行きたいです。

JR環状線福島駅近くにあるパティストリー。

営業時間は10:00-20:00で、定休日は火曜日です。2022年12月19日時点で、すでにクリスマスケーキの予約受け付けは終了しているようです。

私の好きなケーキ屋さんNo. 1のお店です。
初めて食べた時から感動して、
全制覇したいと意気込んでます。

たまたまお店の前を通りかかり、素敵なお店だったのでタルトタタンとアンマロンを購入♪

後からとっても高評価なお店と気づきましたが、、
ほんとーに美味しかった！！
味は繊細でしつこくなく上品な甘さ。
素材の味もきちんとします。

見た目も宝石みたいで最高(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡
大阪の中でも上位に入るパティスリーなんじゃないかと思いました！

またお邪魔します。

手土産に何が良いかと思い、こちらの【クロ】シリーズを購入しました！
小麦粉を極限まで少なくしているというケーキ♪
見た目から可愛くてお土産に喜ばれました！
上はサクサク、下はしっとりとしていて、普通のケーキとはまた違う食感が楽しめ、とても美味しかったです！
色んな種類があるので、他の味も食べてみたいと思いました♪