パウンドハウス富山

とても上品で上質なケーキに間違いないと思います。パウンドハウスの高級洋菓子の認識なく大きな口を開けて一口でパク！っと食べられるのは、やめてもらいたいです…
特別な時間に大好きな人と食べたいお菓子ですね^^

非常にシンプルですが、素材の上質さをしみじみ感じられるおいしいケーキでした。

レアチーズケーキ
形を維持できるぎりぎりの柔らかさなのではないでしょうか。
ベリーソースは、もう少し控えめのほうがチーズのおいしさがより引き立つ気がしました。
ティラミス
ツレ曰く「懐かしい!最初に食べたティラミス思いだす。」だそうです。
10代の頃、ホール(しかも6号)を食べきろうとした強者ですから褒め言葉ですwww

店員さんもとっても丁寧な接客をしてくれました。

ただシュークリーム¥420だけは、ちょっと納得いかないかなぁ。

富山のケーキ屋さんの人気スポットです。カフェスペースもあります。お店のオススメは、一番人気のメロンです。メロンとイチゴショートケーキでにしました。🍓🍈超美味しい！

#食べ物#富山グルメ#ケーキ#JAPAN#パウンドハウス#toyama happy

メロンと桃のショートケーキを頂きました。素材の甘さを引き立たせるクリームの甘さで美味しかったです。ショートケーキ系を注文する際は、コーヒーとのセットがお得です。

高級ケーキのパウンドハウスさん。期待値が高かったのでこのような評価になったのかもしれません。生クリームは甘くなく上品。スポンジはしっかりめ。
ショートケーキはイチゴが素晴らしく美味しく「流石！」と思わず口に出てしまうほど美味しく、驚きました！
時期的に冷凍なのでしょうが、フレッシュで甘酸っぱく、イチゴの味が濃厚。上品な生クリームとマッチしていて大変良かった。季節のケーキ「もも」は、珍しいなと思い買ってしまいましたが、良いももをお使いなのはわかりますが、風味だけはわかるものの、味のバランスは微妙。
ロールケーキは独特の風味があり、私には「癖」と感じてしまい、接客含めこのような評価となりました。
食べ物は、好みの問題もあり評価は難しいですが、高級店に合った接客とは言い難かったので、笑顔、作法、姿勢、言葉遣い、気遣い…を見直されたらもっといいのに…そう感じた次第です。
作業場で作業されているパティシエの方も、来店があったらお辞儀と声出しがあってもいいと思います。
価格と価値のバランスがとれた感じではなかったのでこのような評価になりましたが、地域に少ない高級店なので、圧倒的な存在感あるお店になっていただいたい思いでコメントさせていただきました！
ご馳走さまでした！

生クリームが絶品。素材へのこだわりも強く満足のいくスイーツがたくさんあります。
画像はロールケーキ。

季節によってフルーツは異なりますが、ショートケーキはイチゴとメロンがメインで看板です。
他にもブルーベリー、桃、リンゴ、さくらんぼ等季節の果物を産直で揃えて、各種スイーツに使用してます。

ちょっと贅沢なランチ後の時間でした。

クリスマスケーキを予約した。対応が丁寧。あまりクリームが甘くなくて美味しかった!ほかのケーキも買いたい。