船泊漁業協同組合 うにむき体験センター

優しく丁寧な指導でウニ剥き体験ができます。ここでしか出来ないこと、というものを若い方が生き生きと話してくれるのは本当に素晴らしいと思います。もちろん、ウニはとろける美味しさでしたよ。

うに剥きの体験が楽しい。しかも他の体験店より活きが良い。

礼文島東海岸にある施設。ひとり800円でウニむきを体験できる。道具の使い方からウニのむき方まで丁寧に教えてくれるので、誰でも簡単にウニむきが体験できる。見学だけでも可能。施設内には簡単なおみやげも売られているので、立ち寄ってみてはいかが。

かれこれ10年も前になりますが、礼文島にキャンプに行った時に立ち寄りました。他ではできない体験ということで、係の人に教えてもらいながらむきむきしました。やったのは我が家の子ども達ですが、当然生きたウニを触るのは初めてです。私だってそうですが、ぱかっと割れて中が出てきたのは面白いです。ウニなんて口にしたことがない子ども達でしたが、おそるおそる口にして、それでも「美味しい」と言っていました。それ以来彼らはウニを気に入ったようでした。食べると言っても回転寿司くらいですが。

一回800円で一つのウニむきが出来ます。ウニ剥きはとても簡単で新鮮なウニが頂けます

ウニむきを体験できる施設は珍しい。剥いたばかりの新鮮なウニの味は格別です。

今回 初めて礼文島に行きました
そして 初めてウニむき体験をしました
ウニも美味しかったです いい体験ができてよかった～ また礼文島に行きたいです

ウニが、大きく中の身もタップリ美味しかった。オスの身がメスより味が!濃いのは、知りませんでした。