情熱的中華厨房 味都（あじと）

✔︎味都定食(¥1280)
✔︎エビチリ卵定食(¥980)
ランチで訪問。
オープン時間に行きましたがすぐ満席に。
人気のメニューが少しずついただける味都定食をオーダー。
飲茶までついていてボリューム満点！
海老はぷりぷりで麻婆は山椒が効いてて美味しい〜。
坦々麺やよだれ鶏もおすすめです☺︎
ごちそうさまでした！

海老チリ定食。海老のサイズがかなりデカくて食感もプリプリ。辛さは若干名、むしろ甘さの方が強く感じる。フンワリ玉子との相性も良くご飯にかけて丼ご飯的に食うのがオススメ。

麻婆豆腐は味噌テイスト。自分は好まないけど麻婆豆腐大臣の友人的には美味いぜとの事。特に豆腐が良質とも。後はご飯が水分は少な目系だったけど米そのものが美味かったな。

テレビで紹介されてて来ました。
日曜日のスタートからでしたが並びがあるぐらい人気店です。
1番客でしたが提供時間は12分ほどかかりました。
オススメの味都定食と黒酢の酢豚定食を食べました。
定食、ご飯おかわり無料はありがたいです。
味は可もなく不可もなくと言ったた感じでした。
かりん糖饅頭を店頭で販売が無いのは残念です。
近隣の道の駅のみみたいです。

少し中華料理屋さんのお店としては、和風？な建屋と言うのでしょうか

入店前に少し戸惑い感が

しかし、出てきた料理は見た目も美味しそうで、洗練されたって書くと、お前はそんなに上等な舌じゃ無いぞ！と、言われそうですが、そんなテイストを感じるお料理でした。

酢豚は若干酸っぱめ、黒酢が良くきいてる

天津飯の卵の下にはプリプリの大きなエビが隠されていて、更に卵にはチーズが入っててちょービックリ
こんなお洒落な天津飯は初めてだ

町中華って言う処だと思うけど、お洒落な料理で近くに欲しいお店だ

マストは麻婆豆腐でしたね
担々麺、おいしかったですがピーナツのザラザラが気になる
花椒のシビ辛の方が好みなので合わず

久しぶりに行ったら、定休日が月曜に変わってて
食べ放題の麻婆豆腐がありませんでした・・・残念
でも、味が変わってる事もなく
絶品の料理を頂きました!！!
写真は味都定食で麻婆豆腐など3品＋点心付で1280円は
最高だと思います👍️

美味しかった。味都定食は色々な料理を少し食べる事ができ　ご飯の大盛も無料だったと　月で料理の内容が変わるのだったら良いな

以前よりここの「麻婆豆腐」が好きで何回も通っています。
私好みの味です。

逆に他のメニューはほとんど食べたことがありません。
レジで販売されている「麻婆豆腐の素」も何回もリピートしていますが、スーパーで買う他の「麻婆豆腐の素」と比べて、とても美味しいです。

最近追加された商品に「ラー醤（らーじゃん）」というのがあります。
辛い調味料と思っていただければ外れていないかと思いますが、これを上記の麻婆豆腐に入れると絶妙な辛さになりとても美味しいです。
餃子にも使ってみましたが、これも絶妙なおいしさです。

最近は店頭では販売されていませんが、道の駅香春で販売されている「かりんとう饅頭」もオススメです。

2021/5/21追記
いつも麻婆豆腐なので、違うものを食べようと「炙り豚バラ　中華そば」を注文してみました。
「炙り豚バラ」というだけあって、豚バラの炙られた匂いと、適度な柔らかさのある豚バラはチャーシューとは違って新鮮でした。
麺は少し細めで、スープは濃い味です。
病みつきになるおいしさでした。

あと、九龍球（くーろんきゅう）というスイーツを食べてみました。
小さなゼリーの中に色々なフルーツが入っていて、可愛らしくも美味しい映えそうなスイーツでした。