志津屋 京阪祇園四条店

シズヤさんがありますね、スタバとともに、朝ごはん、カルネのデニッシュバージョンあるんですね知らなかった、実食。やはりフランスパンのが一枚上手だー。たまごサンドイッチ、カルネとともに、美味でした‼️久しぶりの味。

小さなアンパンシリーズ
3種類買いました。

安納芋
柔らかで パン生地と安納芋餡の口溶けは良い
もう少し芋の風味が欲しかった

シナモン
ちょっと しっかりしたバン生地で
お饅頭を意識して作った感じ
まず シナモンが香り
小倉あんの甘さと 求肥の噛み心地が良い
美味しい

抹茶柚子
柚子ということでいただく前に
香りをかいでみる 確かに柚子の良い匂い
パン生地は とてもソフト
餡の食感と違和感なく いただける
たっぷりと柚子餡が 入っていて
この3種類の中では 最も食べ応えがありました
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びっくりするほど 美味しい物は無かったけれど
日持ちもするし、種類が豊富
お土産としては 十分かも知れません

京都の駅あちこちで見かけるのですが、味・コスパ共に大変満足です。

「カルネ」初めて食べてみました。
玉ねぎがあまり好きではないので、どうかな？と思いましたが、辛さが全くない玉ねぎでした。玉ねぎ嫌いでも気にならないと思います。
中に塗ってあるマーガリンが絶妙。
とても美味しいパン。絶対にリピートしようと心に決めました。

色々なパンがあり、どれにしようか悩まされます。
夏季限定で、冷やしパンもあります。

が、今回は、
ペッパーカルネにしました。

パン(特にカルネ)は美味しいです｡しかし値上げしてお手頃価格からは遠のきましたね｡単にハムと玉ねぎをはさんだだけですから｡特製マーガリンが強みでしょうか｡それと3/8(火)午後の店員の接客は最悪。やる気ないなら立たないでください､お姉さん｡

大学へ通学の時、
阪急から祇園四条の乗り換えの際、たまに朝食をこちらで購入してました。
とくにカルネは絶品で、最初はタマネギはいるのか疑問でしたがやはりタマネギあったほうがアクセントになっておいしいです。
他のパンもクオリティ高くて京都を代表するパン屋さんです。また買いに行きたいな〜。

ひたすらカルネを買います。売り切れてたらカスクートか菓子パン。
夜21時までと営業時間長くて、客対応も丁寧でとてもいい店。
京阪のエレベーターで地下の改札階に降りて行くとあります。
階段はかなり深いので、健康志向以外の人には覚悟が必要。