パン工房 ボングー

住宅街の中にあるパン屋さん。5/20のお昼前頃に来店。行ってみたらなんと、ワインも取り扱っていて、数種類ありました。今回はパンを目的で買いに行ったのでワインは購入せずでしたが、ワインのアテになりそうなチーズとブラックペッパーのクッキーや色んな味のラスクなどがありました。それはまた次回のお楽しみにと。
パンの種類はそんなに多くはないですが、値段が良心的。私のお気に入りはラズベリーとクリームチーズのパン！名前は違うと思いますが、クリームチーズとカスタードが合わさったクリームがパンの中に入っており、上にフリーズドライのラズベリーが散りばめられていました。中のクリームがたっぷりだけど全然口説くなくて軽く食べられちゃう。そしてクリームの塩気、甘味とラズベリーの酸味が相性抜群！！大好きなパンになりました〜🥯娘にはウグイス豆パンを購入してニコニコしながら頬張ってました😂豆パンも甘さ控えめで丁度いい。また色んなパンを試していきたいです！！
あ、あとレジ横にあったハチミツが気になったなあ。ライチ、レモン、オレンジの花からとったハチミツで風味がほんわりするとか。食べてみたい😋
また近くにいくことがあったら行ってみたいです！

日曜日の午後に伺いました。
菓子パンは10種類程食パンは5種類程あり、何種類かは売り切れてました。
全体的にサイズはコンビニのパンより一回り小さいです。
焼きカレーパンとクリームパンを買いました。

カレーパンは、角切りのじゃがいも・人参・牛肉が入っており美味しかったです。

クリームパンは、自家製クリームが甘さ控えめでこちらも美味しかったです。

ただ食パンや豆乳パンの現在を見ると、ショートニングが使用されており、砂糖も上白糖でした。
恐らく他のパン生地にも使用されていると思われます。
サイズが小ぶりで安価であれば許容範囲ですが、バターを使用していない点で非常に残念でした。

皆様　クリスマスにシュトーレンを食べたくなったりしません？　甘党の私はクリスマスケーキ迄、待てないので、こう言うよい口実を探しておりました。いくつか食べていると、当然　美味しいのを探してみたくなり、色々と食べてきましたが、ここのシュトーレンは、お値段　ボリューム　お味　そしてこだわりの全てが詰まってます♪ スゴイです！
ブログで製作工程とかも見せています。私の写真がイマイチで申し訳ないのですが、近くの方なら、絶対オススメです。満足感があります。ってここまでシュトーレンの話をしていましたが、ここのパンもめっちゃ美味しいです。くるみ食パンとかレーズン食パンも美味しい。
はっきり言います。高級な食パンが、ブームですけど、パンはこちらで食べましょう！お値段もリーズナブルで、食べたら違いが分かると思います。

ご馳走さまでした‼︎

意外な所でパン屋を発見した。
息子が通う小学校の近くだが見つけたのは最近で、妻と訪ねてみた。
駐車場は1台分のみで、歩道と店の間に縦列駐車。
お姉さん一人でやっているようだが、良心的な価格の割にとても美味しい。
今日の夕食用にバゲットやカンパーニュ、ラスクなどを買い求めたが様々なパンにそれぞれ拘りも感じられる。
また、ワインも揃えてあるのには気になった。
自転車でぷらっと行けるので、また行くことになるだろう。

パンが美味しいです。オーナーさんがワインがお好きなようで、販売もしていますし、合うパンを教えてくれます。お店の前に車を寄せるので1台しか停められません。

おいしー！雑穀のパン
フランスパン、食パンも美味しいです。

かわいいパン、ラスクと、美味しいワインのお店です。小さい店ですが、感じのよい接客で、こころなごみます。

散歩中に見つけてフラッと入って大正解でした。カレーパン、角食、ミミまで美味しかったです♡