亀徳泉

以前間違えて、もうひとつの方に行ったため再び訪れる。鯉ってこんな感じなんだと堪能。駅からてくてく歩いて来ましたが、美味しいと思います。感動というより、少々感激出来る味わいと雰囲気はあるかなー

山の奥、ひっそり佇む建物に趣がある。
目の前を流れる水がとても綺麗で、出される蕎麦が美味しいとそこで暗に示しているようだった。

店に入るととても気持ちよく迎えてくださった。
出された蕎麦は美味しく、天麩羅もとても美味だった。
これはまた絶対来たいお店が出来ました。

峠を通る度に看板は気になっていた。建物は決して新しくはないが接客も蕎麦も天ぷらも抜群でした。

先達のクチコミを参考に咲花温泉へ向かう途中、平日の13時過ぎに到着。方向的に見落としそうになって坂道へあわててUターンしました。ぱっと見、看板はあるけど、お店は森陰で見えず。不安になりながら車で降りるとすぐに見えました。
ちょうど準備した分が切れたので、待ってくれていたら新しいのを打ってくれると言うので、ラッキーでした。打ち立ての蕎麦は歯応えも喉越しも良く、天ぷらも美味しくいただきました。
待たせた事のお詫びにと、自慢の鯉こくも一杯付けて貰えて、逆にこちらが恐縮する始末。これもとても美味しかったです。
お店自体が電波の圏外であるくらいには、ひっそりしたお店でした。

電波も届かない非日常空間で味わう、格別の鯉料理
この伝統が残るといいな

川魚料理と蕎麦のお店。
天ぷらと蕎麦を頂きました。
蕎麦は細麺、歯切れ喉越しよく、
つゆも出汁が良く出て好みのもので
美味しく頂きました。
山の中で雰囲気良く、静かな時間。
駐車場が狭くて困ったので
星⭐️ひとつ減になりました。

水も良い、空気も良い、接客も最初はクールな感じかと思えば愛想の良い丁寧な対応をして頂きまさに老舗料亭系の上品な十割蕎麦が楽しめます。
蕎麦と天ぷらは香りも歯応えも良く、サクサクと衣の軽さに旬の山菜が美味しく、追加で玉子焼きも頂きましたが、しっかり焼いてあるのに口の中でとろけて出汁が溢れる…水も冷たい湧き水で美味しい水ってこういう事か…と、ただただ「美味しい」という言葉だけが出てきます。
周りに自慢したくなる美味しさでまた行きたいと思います！！！(*´▽`*)♬*゜鯉料理もいつか食べてみたい…

たいして気にはなりませんが、山なので虫が苦手な人は虫除けスプレーの用意をお勧めします。

料理は言うまでもなく美味しい❗
毎回ご家族でお出迎え頂いて
とても嬉しい気持ちになります。