創作ら～めん 奥我

三峯神社に向かう途中に訪問。テレビで紹介されていたが、個人的にはイマイチ。坦々麺は溶き卵入り。塩キツめ。辛味噌も味噌の感じが薄い。期待度高めで訪問したせいもあり、ガッカリ。ラーメンの好みは個人差あるよね。私達には合わなかった。

トマト担々麺と旨辛ラーメン2辛、焼き餃子、炒飯を注文。
焼き餃子は皮がモチっとしていて餃子同士がくっつき過ぎて皮が破けますが美味しかったです。炒飯はパラパラした炒め具合で◎。トマト担々麺また食べたいと思う程超美味しい。旨辛は旦那が2辛にしたのを味見。私はもっと辛いのが食べたかった（笑）全部美味しかった😊

先日、テレビで紹介されてたので、バナナマン設楽さんの行きつけのお店との事です。
一押しの、坦々麺をオーダー。
どちらかと言うと、横浜ニュー坦々麺に近い感じでした。とても美味しく頂きました。
次回は、旨辛味噌ラーメンにチャレンジですね。

餃子はとても美味しかったです。
粗い細切れな肉種が印象的で、肉肉しさと野菜のバランスが良くヘルシーながらもしっかりボリュームを感じられる一品でした。

対して担々麺は…
妻と二人でそれぞれノーマル、トマトを頂きましたがとにかくしょっぱい…
トマトの方はその塩辛さがなければ美味しいと言えました、ノーマルは不味くはないですが胡麻はまったく感じられず、ラードの香りばかりで担々麺ではなかったですね。
卵もあまり好みではなかったです。

残念ながら再訪は無さそうです…

旨辛みそラーメン3辛‼️
その名の通り旨辛〜♪チャーシューや野菜、コーンの旨味も楽しめました👍
皆野にお越しの際は是非お立ち寄りください。
FTR秩父＆奥武蔵にも出店していただく予定です。
寒〜い夜に食べるのが今から楽しみです😁
次回は、トマト坦々麺食べた〜い😋

休日に、秩父へ行った際にランチ時に利用。12時半頃で待ちが２組で10分程で入店。人気のオリジナルだという担々麺@920円を。スープは卵とじ風でまろやかで優しい味で全部飲み干してしまいました。美味しかったです。

日曜日14時30分頃に訪問。
それでもまだ行列があり、少し待ちました。
担々麺、辛味はそれ程ではないです。
卵でとじてるので、スープはドロッとしています。
水餃子は、皮が厚めでモッチリしてて美味しかった

奧我さんのオリジナル坦々麺を頂きました
一般的な坦々麺の濃厚なゴマと辛みとは少し違う坦々麺
スープには卵がとじられていて円やかさが出ています
辛味は控え目、ゴマも控え目に感じます
麺は太か細を選べます
店内は比較的ゆったりした配置です
テーブル席には仕切り板が設置されてますがカウンター席には無いです、、が、間隔は広いです