さか本 鮨

移転してから何気に初のさか本さん。
大将は、四天王寺前夕陽ヶ丘にある
まさるさんで修行された方です。
気さくで親しみやすい大将。EDM好きなところも◎

移転先は、前回の場所と真逆のところでした。
カウンター10〜11席ほどでかなり広くなってました。

アテやお造り、焼き物や茶碗蒸しがついた
おまかせコースは7,700円に値上げされています。
それでも約20種類でてくるのでコスパ良いです。

・ふぐのあら汁
・ふぐのてっさ
・お造りの盛り合わせ
・鰆の塩焼き
・磯つぶ貝
・さよりの昆布締め
・まぐろの漬け
・鯖
・剣先いか
・白子といくらのどんぶり
・北寄貝
・きんき
・青海苔の茶碗蒸し
・トロのじゃばら
・海老
・雲丹の丼
・鰻
・トロたく
・白味噌のお雑煮

相変わらずボリューム満点で美味しくてコスパが
良くて大満足のお鮨屋さん。
アットホームな雰囲気で、大好きなお店。

今は毎月、ネットで翌月の予約をとっていて
すぐに満席になってしまいます。
なかなか予約がとりにくくなってしまいましたが、
また定期的に訪問させていただきたいです！

西九条駅高架下にあるお鮨屋『さか本 鮨』さんにディナー訪問です！
コスパ炸裂のお店なので、予約必須です！

コースは2種類
にぎりコース3,500円
おまかせコース6,000円

迷わずおまかせコースを注文！

●アワビ煮
●お造り盛合せ
●ノドグロ塩焼
●鯛
●さんま巻き
●つぶ貝うま煮
●マグロ
●アマテカレイ
●キンキ
●茶碗蒸し
●ハリイカ
●エビ
●ウニリゾット
●赤出汁
●アナゴ
●トロたく
●生姜のアイス

これだけ出て6,000円って凄すぎる(ﾟ∀ﾟ)
そして、クオリティーもこの値段で出せるレベルやないぐらい美味しいです！
いきなりアワビから始まる所もワクワク感をそそられます♬
そして最後までそのワクワク感継続して食べ終えました( ´∀｀)
全部メチャ美味しかったですけど、
キンキは珍しく肝付で美味しく、さんま巻は美しい断面通り味も絶品、トロたくもお気に入りな味でした♬

これは、また来たくなりますね♬
大満足でした！
ご馳走様でした♬

ネタは良い品を使われてます。
包丁目もキレイだし、おいしいです。

ちょっと残念だったのが、非常にお忙しいとは思いますが、お料理だす時にお魚の名前くらいは言ってほしい。
刺し盛りです。せっかくのお魚がその一言で終わりってのもなんだかなぁ。
スタッフの皆さんはシャイで常連さんには優しいお店なのかも

高架下にあるお店で、中に入るとカウンター席のみ(12席。確か)
小学生の子どももいたが、OKでした。
大将ともう1人スタッフさんでオーダーに応えていました。
大将は話しかけやすく、気さくな方で良かったです。
地元の方でないと知らないようなお店で、連れてきてもらって満足でした。

不思議なトンネル横丁というところにあり 店もスナックの居抜きの様で、昭和歌謡が流れているなんともノスタルジックなお寿司屋さん。 めちゃくちゃリーズナブルに美味しいお寿司が落ち着いていただけます。 店員の方も職人の方も全く無駄のない動きで毎回大満足で店を出ます。 あまり紹介したくない店です!! 予約は1週間前からがベターかと思います。 強いていてば白ワインを置いていただければ嬉しいですが😃

6000円の先付、造り、焼き物、にぎり、茶碗蒸しなどついたおまかけコースにしました。
2週間以上前の予約がベターで、16時からの早い時間帯の予約がとれました。
先付の鮑は柔らかく優しい味付けでテンションがあがり、新鮮で甘い貝のお造り、焼き加減最高ののどぐろ、ウニは写真通りの美味しさ。
雰囲気も穏やかで肩肘張らなくていい、コスパのいい、通いたいお寿司屋さん。

8000円ぐらいでおまかせコース♡♡

お造り、焼き物なども美味しく

お寿司も最高です❤️

お酒の種類も豊富で

ぜーんぶお任せしちゃいます❤️

リーズナブル、美味しい、お腹いっぱいと最高の三拍子が揃ったお店。なかなか予約が取れない人気店なのも納得。