たらいうどん 山のせ 松茂店

うどんは腰があってしっかりと食べれます。熱いうどんを選びました。ネギがたくさんついていて、うどん汁も少し甘口ですが美味しいです。 巻いてあるうなぎと中の炊き込みご飯のバランスがよく、薄味ですがうなぎ素材の味が美味しいです。
天ぷらはしゃきっとしています。味は普通です。
スタッフの接客対応も良く、おすすめ品の教育もできています。
トイレですが、自動開閉便座で直接、手で触らなくていいので、この時期衛生的でありがたいです。

メニューの種類が多く、選ぶ楽しみがあります。
皆さんおススメの鯖寿司をチェックしなきゃ‼️と初めて訪れました。
京都生まれは、鯖寿司にはちょっとうるさいよーと辛口評価。
好みの問題もあるのでしょうが、少し酢が効きすぎ。旨みの前に酸味が立って、ちょっと残念！

うどんはさすがにシコシコしていて、美味しかったです。
だけど、ダシにもうひと捻り欲しいなぁー。
例えば、鯛のダシを使うとか……。
どこでも食べられる普通のダシでは、うどんが活かされないなぁというのが、正直な感想。
ただ、トイレの掃除が行き届いていて、口をゆすぐコップまで置いてあり、ここが高評価で、星一つプラスしました。

ボクも娘も
山のせの『殿さば寿司』が大好き！

見てください！

ご飯と鯖の比率が５対５！
・・・いや、６対４？

別の日、山のせさんでディナー！

丁寧に作られた
お作りやお寿司！
締めの たらいうどん！

彩り美しい！
うまかったーーー！

日曜日の昼過ぎに訪問しました。駐車場は8割ほど埋まっていて3台ほどの空きがあるくらい。たくさんのお客様でにぎわっていました。ただ、近くに第2？駐車場もあるかもしれません。(不確かなので要確認)

おうどんはコシがあって美味しかったです。
出汁の味がしっかりしていて、シェアした友人はラーメンの代わりにうどんが入っているみたいだね、と言っていました。私はお味も美味しく感じました。
まぐろの押しずし、食べた事が無かったので注文しました。
シャリは普通の酢飯ではなく、ゆず？の風味がとても強い。
ゆずが強すぎて、まぐろのお味はしませんでした。

店員さんは皆さん接遇レベルが高く、良い気分で食事が出来ました。
繁忙時間帯だったので仕方が無いかと思いますが、お茶のおかわりに
来てもらえなかったのが残念。

たらいうどん
唐揚げ定食でいただきました😆
たらいが小なので、少し少ないですが
充分に美味しく頂きました
ありがとうです😎
讃岐うどんと比べて少し細めですが、ツルツルの食感で引けを取らず大変美味しいです。店員さんも大変感じが良く、さり気なく靴を揃えて下さったり、熱いお茶を勧めて下さったり接客が素晴らしいお店です。

・コロナ禍😷の関係で3年ぶり。3年間でリニュアル改装されていた。味は変わりない美味たらいうどん、鯖寿司(鯖分厚い)。(｡•̀ᴗ-)✧
・開業当時からの姉さん再会。嬉しい。⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

たらいうどんランチのさば寿司セット
たらいうどんは可もなく不可もなく
さば寿司のさばが肉厚で美味しかったです
欲を言えばもう少しすっぱい方が好みかな？

写真たらいうどんの中ですが、大食いの人は大でも良いかもしれないです。

出汁が効いていて麺もコシがあり美味しくいただけました。