創食美酒 浅口劇場

2022.08月初訪問
ＯＨＫの『金バク』が取材してたお店
放送を視て行かねば‼️😎と思い今日は
友達と２人でやって来ました。🍜
注文は⁉️

【笠岡ラーメン】・・693円
【Ｄセット】・・・・220円
（ミニチャーシュー丼）
【麺大盛】・・・・・110円
・・・・合計・・・・1023円

まずは具材から
煮鶏チャーシュー、メンマ、ネギ
煮鶏チャーシューは薄い味付けで余り
煮込まれて無くなかなか戦闘力が有り
噛み応えありますが古鶏本来の旨味が
強く凄く美味しかった。🍴⤴️⤴️
麺は
笠岡ラーメン定番のストレートな
細麺で注文時に硬めで頼みました。
好みもありますが硬めの方が個人的に
細麺はやはり旨いと思います。😎
スープは
一口啜った時良く似た味を思い出した
この味は『中華蕎麦かた◯ま』に
似てます…ガラの出汁が効いていて
鶏油も多くそれでいてあっさり‼️
バランスの取れた一杯のラーメン🍜

ミニチャーシュー丼は
この丼のお肉は豚のチャーシューで
ご飯の上にチャーシューと焼き肉の
タレとネギをかけてありました。🐷
ん～⁉️不味くは無いが一体感が…😧
焼き肉のタレよりチャーシューの
煮汁でよくないか❓と思いました。😎
ラーメンが大変美味しかった。
ご馳走さまでした。m(_ _)m

※笠岡ラーメンに興味が有る方は
当方のプロフにオススメ情報あり‼️

捕捉
麺の茹で加減は対応してもらえます
セットメニュー、トッピングも豊富
唐揚げもめちゃめちゃ旨い🍴😆

昼営業はラーメンで流行っています。
初めての訪問では、「笠岡ラーメン」を唐揚げとご飯のセットで注文しました。しかしこれで税抜950円です。ちょっと高いよなぁと思っているうちに着丼。あれ？思っていたよりおいしいぞ。なんといってもアツアツのスープでの提供です。これはうれしいですね。熱いものはアツアツで、自分好みにフーフーして食べます。これは基本ですね。最初っからぬるいのがきたら、どうせ冷ますにせよゲンナリですね。麺自体にも程よいコシがあってスープと絡んでくる。これは当たりのラーメンです。唐揚げがサクサクかつジューシーででかい！満足満足。次は別のラーメンも食べてみたいなと思って店を出ました。

２年ほど経っての再訪問です。同行者がよく食べるというので、今回は「劇場ラーメン」にしました。ベトコンラーメンっぽいというので、しっかりと堪能しようと思い「特盛」をチョイスしました。これで税込1,100円。ラーメン単品でこの価格設定はどうなんだろって思っているうちに着丼。ゴロゴロにんにくはないけどもやしが盛り上がっていますね。できればニラとかネギとかのトッピングで色彩を変えてほしかったな。ちょっと茶色すぎます。同行者の頼んだ大盛りと見た目は変わりません。あれ？と思いながら野菜を掘り進んでいくと細麺が丼の底からお出ましです。いやいやさすがの特盛、食べても食べても減らない麺…上に乗った野菜の重力ですすれません。モグモグ食いしかなさそう。麺量は丸々２玉はありそうですね。食べ終わる頃には麺がのびのびになっていました。頑張って早食いしなくっちゃね。ふぅ〜満足満足。
次は何食べよっかなぁ？

夜は居酒屋さんのお店。
ラーメンが美味しいと聞いて来店。
昨年オープンしたばかりで店内はとてもキレイでした。
子どもはしょう油ラーメン、大人は味噌ラーメンを注文。味噌ラーメンは上品なお味だけど個人的にはリピートしないかな。笠岡ラーメンが評判らしいので次は笠岡ラーメンを注文したいと思います(*^.^*)

夜に利用しました。
スマホを活用した注文には正直違和感がありましたが、人手不足や感染対策等にも有効なのかと思います。スペアリブが美味しかったです。

豚骨醤油ラーメンを食べましたが
袋麺の一平ちゃんぽかったです。
不味いとかでは無くインパクト弱めでした。
次は笠岡ラーメン食べてみたいと思います。
夜の営業もしているぽかったのでそれも行きたいなー

ランチで笠岡ラーメンのAセット（唐揚げ＋小ライス）を頼みました。ラーメンは笠岡ラーメンらしい鶏ガラしょうゆ味で個人的には少しあっさりし過ぎかなという気もしましたが美味しかったです。また唐揚げも夜は居酒屋をやってるだけあってカリッとジューシーでとても美味しかったです。ただライスがかなり柔らかくベチャベチャしていたのでそこが残念でした。

うどんのたぐち目当てだったのてすけど、あいにくの定休日で、近くにあったこの店に。

笠岡ラーメンが人気とメニューに書いてありましたので、唐揚げとのセットを注文したしました。

笠岡市ラーメンは食べたことが無かったのですが、出汁もチャーシューも老鷄を使ってあるようで、特にチャーシューは口に合いませんでした。
トロトロのチャーシューが好きなので、この歯応えあるチャーシューはどうも合いません。

スープはあっさりして美味しかったです。
唐揚げも熱々ジューシーでご飯が一番美味しかったです。

笠岡ラーメンは好みの問題ですね。
たぶん、子供は好まないように思います。

笠岡ラーメン＋Aセットです。
ラーメンが630円って安いです！で、うまいんです!!
さらに唐揚げがカリカリですごく旨い!!
（ちなみに写真のご飯は少なめです。）