The Lounge (ザ・ラウンジ)

ホテルはノーザンリゾートアンヌプリに宿泊し、ニセコユナイテッドバスでパークハイアットまでアフタヌーンティーを食べに出かけました。ホテル14:01発で花園バス停に15:08着が少し遅れ15:11着、少し歩いて15:20ホテル到着。最終スタートが15時との事でしたが、電話予約時にバスの時間を告げて承諾をもらいました。

席につくと、コース内で選択する物があると言う事で、ショーケースに案内されて説明を受けた後に決めました。

ピエールエルメ&K2 と言う事で、どの品もハイクオリティで満足ではありましたが、本来のアフタヌーンティーにあるようなサンドイッチとかの軽食類がなく、唯一のガレット以外は甘い物ばかりなので、カロリー過多でした。

17時頃に終了し、ホテルショップやバス停のショップなどを探索してから、花園17:40発のバスで帰りました。

お盆期間中、パークハイアットニセコのレストランの予約が中々取れなくて、多分ホテル側の宿泊客が多いのかな？もう少しレジデンスのオーナーへの配慮を考えていただきたい！
ザラウンジの利用はニ回目で、いろいろ堪能したあと、締めに前回気になっていた味噌ラーメンを注文、それが当たりです！
本当に美味しいです！

（Google による翻訳）23 年 1 月の私たちの夕食の経験についてのみ話すことができ、それはまったく価値がありません。ディナービュッフェはお一人様9,000円（税別）で2席ご用意しております。他のレストランはほぼ満席で、選択肢が少なかったので、ディナーブッフェならここで食べたいものを見つけようと思いました。

高額な費用はさておき、オプションは非常に限られており、非常に圧倒されました。これが日本であることを考えると、驚くべきことに日本語の選択肢はゼロでした。パスタは文字通り茹でたパスタにパケットソースを絡めたものでした。私が言及したパスタ、ミートパイ、鶏もも肉、サーロイン（美味しかったが風味がなかった）、チップス（すべての中で最高）、チーズフォンデュ、ロースト野菜の6つの温かい料理がありました。また、葉と生の野菜が混ざっていて、チキンナゲットとキッズセクションもありました。ピエール・エルメのデザートはすべてブッフェで最高でした。

私たちは絶対にお勧めしませんし、これにはかなりがっかりしました。概観すると、翌日の朝食ビュッフェ（無料）は、少なくとも4倍のサイズで、西洋料理と東洋料理がよく広がります。この夕食のために、2人でほぼ230ドルから240ドルのAUDに相当する金額を支払いましたが、非常に不足していました。概観すると、翌日チャイナキッチンで4人で食事をし、ごちそうを食べ、300豪ドルかかりました。

私は素敵なメモで締めくくる必要があります-そして、7時30分から8時までのライブミュージックは素晴らしかったです。

残念ながら、夕食の食べ物はお勧めしません。

（原文）
Can only speak for our dinner experience of Jan '23, and definitely not worth it whatsoever. The hotel offers a buffet dinner for ¥9000 per person (excl tax) with two seatings. As the other restaurants were mostly booked, there wasn't many options so we thought we'd find something we'd like from here given its a dinner buffet.

Let's leave the high cost aside for a moment, options were so limited and very underwhelming. Given this is Japan, there were zero Japanese options which was surprising. Pasta was literally boiled pasta with packet sauce. There were really 6 hot dishes: the pasta I mentioned, meat pies, chicken thighs, sirloin (which was good but not flavourful), chips (the best out of everything), cheese fondue and roasted vegetables. They also had some mixed leaf and raw veg, some chicken nuggets and kids section. The best part of the buffet is the dessert as it was all Pierre Herme desserts.

We absolutely do not recommend and was quite disappointed in this. To put it in perspective, the breakfast buffet the next day (which was free) is at least 4 times the size with a good spread of western and eastern dishes. For this dinner we paid the equivalent of almost $230-$240 AUD for 2 people was severely lacking. Putting it in perspective, we dined at China Kitchen the next day with 4, ate a feast and costed $300 AUD.

I should end with a nice note - and the live music from 7.30-8pm was fantastic.

Do not recommend the food for dinner unfortunately.

（Google による翻訳）パークハイアットに滞在している間、毎日スキーと温泉の後にここで飲み物と軽食を食べました。飲み物は素晴らしく、軽食/スナックの選択は良かったです。ディナーフードメニューの選択は素晴らしいものではありませんでしたが、たまたまメニューにソウルフードを見つけた場合、ディナーの選択は悪くありません。しかし、飲み物と軽食は間違いなく私のお勧めです。

（原文）
We had drinks and snacks here after ski and Onsen every day while we stayed at the Park Hyatt. The drinks were nice and the light food / snack selection was good. Dinner food menu selection was not great but if you happen to find your soul food on the menu then not a bad dinner choice. But drinks and snacks are definitely my recommendation.

（Google による翻訳）20230114
EDGEは人が多い時に食べに来れる
快適な環境

（原文）
20230114
EDGE人多時可來吃
環境舒適

（Google による翻訳）カクテルやディナーに最適な居心地の良いスポットです。夜にバーセクションに座ると、ピアノの生演奏があります。私は彼らの休日のカクテルに特に感銘を受けました！

（原文）
Really cozy spot for cocktails and/or dinner. If you sit in the bar section at night time, there is live piano music. I was especially impressed by their holiday cocktails!

（Google による翻訳）私は週に2〜3回ここに来ていて、サービス、メニュー、雰囲気が大好きです。サーモンは本当に素晴らしく、メニューの半分を試してみると、すべてが良いものととても良いものの間で、デザート/ケーキは本当に素晴らしいです。

（原文）
I was coming here 2-3 times a week and love the service, menu, and ambiance. The salmon was really amazing, having tried half the menu everything was between good and very good and the dessert/cakes are really great.