寺カフェ 中華そば水加美 （ミズカミ）

初来店。
お寺の敷地内？にある一風変わったカフェ(ラーメン屋)。
駐車場はお寺のものを使用しているようで、正味10台分程。
周りの道はめちゃくちゃ狭いので(車1台がやっと通れる)大型車は注意。
12：00過ぎの入店で待ち数組、回転は割と早く30分も待たずに呼び出し。(名前記入制で待合室もあり、結構広い)
初回という事もありデフォルトの"昔ながらスープ・ワンタン麺"とセットに出来る豚めしを注文。
スープはあっさり鶏ガラ系醤油スープで優しい味わい。
麺は細麺・平麺が選択可能で、今回は平麺をチョイス。
滑らかなワンタン、脂少なめの食べ応えのある焼豚にあっさりなスープ、一杯の満足感は十分に感じられた。
セットの豚めしも味、量共に丁度良くこれが¥150。お得。
同席した友人は魚介スープを注文。スープを一口貰った印象としては、脂無しのもちもちの木を思わせる様な味わい。こちらも美味。
煮干しも結構注文が入っていたので、次回はそちらも食べてみたい。

2年ぐらいずっと気になっていての初めての来店、平日のお昼12時前に嫁さんと訪れました。
通りから車1台分の幅の細い道を2、3分進むとそれらしき旗が見えてきます、駐車スペースは5台で大きな桜の木がある為奥の2台はバックで駐車した方が良さそうです。
進路と書かれた看板を歩いて進むと、寺院の方に迷い込んでしまい少し迷ってからお店に辿り着きました。
小上がりの畳スペースにテーブルがいくつか並べられていて、私達は壁に向かい合わせたテーブルに案内されました(6人ぐらいが向かい合わせで座れるテーブルも2組あり)、2脚ずつテーブルに透明なアクリル板で隔たりがあり、1人でも2脚分のスペースで食事ができる感じになっていました。
初めての利用を店員さんに話しましたら、丁寧にスープの特長などを説明してくださいとても好感がもてました。
私が煮干しスープのチャーシューワンタン、嫁さんが昔ながらの醤油ラーメン、麺は細麺(130g)と平麺(150g)から選べます、店員さんに豚めしを勧められましたがコーヒーを飲みたかったので断りましたが、私達の後のお客さんがほぼ全員頼んでいたので、頼めば良かったと嫁さんと後悔しました。
ラーメンの味は私達にはとても好みが合った優しい味わいでした。
食後のコーヒー(ミカド)もさっぱり飲みやすく、もっとゆっくり寛ぎたかったのですが、12時以降はお客さんがかなり来店されて待たれてる方がいたので、早々にお店を後にしました。
機会があったら次回はまぜそばタイプと豚めしを頼みたいと思っています。

コロナ禍で営業時間が変わって、なかなか来ることができませんでしたが、１年ぶりくらいにお邪魔しました。
ここのラーメンはやさしい味で美味しいです。
こちらではスープと麺が２種類から選べるんですが、今回は昔ながらのスープで麺は細麺にしてワンタン麺とチャーシュー麺にしました。
魚介スープや煮干そばも美味しいですが、麺は細麺が好きでね。
平打ち麺も食べた事はありますが、ここのスープには細麺が合うと私達は思っています。
こちらはなんと言ってもスープが美味しいです。本当に昔懐かしい味で飽きのこない味だと思います。
麺も美味しいです。替え玉をしましたがペロっと行けました。
また平日に休みがとれたら、お邪魔したいと思います。

昨日やっと食べに行く事が出来ました。お店も古民家風でとても綺麗で落ち着ける雰囲気のお店です。近所の方達4人でお伺い‼️
今回はチャーシューわんたん麺昔ながらの味を注文しました。とても美味しくて次も行かなくちゃ‼️次は魚粉の味を注文しようと思います。時間的にもタイミングが良くて少し遅かったら入れたかどうか‼️次から次へとお客様が引切り無しに来ました。駐車場でナンバーを見たら水戸ナンバー横浜ナンバー八王子等いろんな所から来ているんだと感心しました。又お隣に引っ越して来た方が越谷の方でラーメン店をしていると聞いたので会った時にどの辺にあるのか聞こうと思っていて先日お会い出来たので聞いたところ越谷ではなくて松伏なんですと奥様が言っていて、お店の名前はと聞いたら何と寺カフェさんでした。偶然にも寺カフェのオーナーさん‼️珍しい事もあるんだなぁーと思いました。超有名店のオーナーさんがお隣さんです。今後とも宜しくお願い致しますと言い御店を後にしました。

やさしい美味しさで毎日でも食べられるラーメンです。
もう何度も来ていますが、昔ながらの中華そばの細麺が一番好きです。
今回はその昔ながらの中華そばと魚介スープの中華そばに、豚めしのセットを一つだけ付けました。
どちらもやっぱり美味しいです。どちらもスープまで完食です。豚めしも美味しかったです。
次回は煮干しそばを食べてみようかと思います。

日曜の16時30分ごろ訪問。

テーブル席が一つだけ空いており、待たずに入店。靴を脱いで入ります。

Google mapsのルートだと狭い道を案内され、裏？の駐車場に停めました。

魚介スープの中華蕎麦と豚めしを注文。

麺は細麺か平打ち麺を選べます。
豚めしはマヨネーズありなしを選べます。

美味い！
節の香りがよく細麺ももちもちしてて非常に美味しかった。
豚めしも安くて美味い。

店内も清潔でトイレも綺麗でしたー

また来ます。

前から気になってまして
平日に自転車で。混むと嫌なんで
11時半入店。
宝蔵院と言うお寺がやっているラーメン屋？かな？待合室の隣りには写経？している
お年寄り。
テーブルは2つくらい。
カウンターが幾つかあるが、ソーシャルのため数人しか座れず。
帰る時には10人くらい待ってたかな？
人気店だから平日でも並ぶか。

昔ながらのスープと魚介スープ他が
あり、昔ながらでチャーシューワンタンに
豚めしを所望。
豚めしにマヨネーズかけますか？
と聞く。
躊躇うが帰りに自転車をたくさん漕げばよろし。‥はい！😀オネガイシマス！

昔ながらのスープは魚介スープと区別してるだけあり魚介類の風味はなし。いい意味で薄味。個人的にもう少しパンチが欲しい。
そー言えば、周りのお客様は年配の方たち
だからかな？(コッチもオッさんだが。)
チャーシューはやわらかく、ワンタンは
激アツ。旨い。
テーブルに自家製ラー油らしき壺が有りまして、最後の二口くらいで行き良いよく入れたら、味変どころの騒ぎではありません。ご注意を。

昔ながらのラーメンで毎日食べられそう😋

後日また来て魚介スープのを食べたけど、これも煮干しが効いてて美味かった。
けど、こっちは最後の方はクドくなったので、

昔ながらラーメンの方が自分には合います。

150円でミニチャーシュー丼付けられるので
コスパいいです。

ここは犬の散歩で松伏の公園に来たら必ず寄りたいです！

今まで食べたラーメンのベスト5に入ります。

末長く営業して欲しいです( ^ω^ )

2022/09/14
昔ながら細麺食べたけど、少し塩っぱくなったなぁ。