すし処 広川

初めて伺いました。
最初から最後まで、良い意味で普通に美味しかったです。
サービスも過不足なくて気持ち良く過ごせました。

もうすぐ移転する広川さん😊
美味しいお寿司と写真撮るからマスク取ってとのお願いに快諾してくれた良い大将です😃

美味しいお鮨屋さん
大切なお客さんも安心してお連れできるお店です。

お店も新しくなってお腹いっぱい美味しかった🍣

京橋という場所に、京橋らしくない落ち着いたお店です。

移転され、知らなければ一生通らないであろう細い路地に（笑）看板のない和風の佇まいの入り口があり、それを入ってから左にようやくお店の名前の灯りが灯っています。

カウンターだけですので、小さな子連れは向きません。大人の隠れ家、といった感じです。

予約がなかなか取れなくて、早い時間にラッキーだったら2席取れるか取れないか、という感じで、何回かフラれています（笑）

お寿司は赤酢で、酢飯の甘い感じではなく、スッキリしていて、木の芽の風味とネタが抜群に合います。どれもこれも美味しくて、気持ちの良いお店です。

最初に出てくるお刺身が、結構色々出てきて、それをおつまみにしてかなりお酒がすすみました。
お酒もお寿司に合わせてオススメで出していただけ、良い意味でお寿司を楽しむために何も考えなくても良い、居心地の良いお店でした。
高級店で席数も少ないので、カップルでちょっとしたお祝いにもオススメしたいです。

ディナーに訪問。
京橋にあるミシュラン一つ星のお寿司屋さん。

それなりに美味しかったが全体を通してあまり印象に残らなかった。
どれが美味しかった？と聞かれると、最後の味噌汁とナマコの刺身！って答えてしまいそうになる。
鮨の印象はそれくらい薄かったです。
また、シャリの温度が一定ではなかった(ネタごとに変えている感じではない)ことも残念な点でした。
私の勘違いの可能性もありますが、、、

京橋という立地を考えると、このクオリティーと雰囲気は抜群なんだろうが、他のエリアも含めて考えるとそれなりといった印象でしかなかったです。

今まで食べてきたすし屋さんの中で一番美味しい店でした！どれも丁寧に繊細に作られていて、素材の味と感触を全て感じさせてくれる良い店でした！

2部制です。
旬の魚と楽しい空間を提供して頂けます✨
ゆっくりお食事したいなら後半がオススメです。