鮨 はや田

まずはお安い寿司ランチを食べての評価で特上へと思っていたが。 鮨飯は新米を使っているのだろうか、
ベチャっている上に握りが硬く、寿司本来の楽しみがない。1人前半を頼んだが、ネタが小さい上にシャリが固くて魚を楽しめない！ランチは腹膨らませれば良いという考えでは無く、昼食べて美味しいので夜にも行ってみようという客もいますのでよろしく。
海苔は良い海苔で美味しかった。

ランチタイムによさせて頂きました。ランチもリーズナブルな物があります。夜は一品物もあり、握り寿司の値段も書いてあるので安心して料理が頂けると思います。

ランチでよく伺います。並では足りないのと、ネタのランクがよくなるので握り一半にしています。赤貝がある日もあればサーモンがある日もあり、一部日替わりのようですが、中トロはいつもあります。また日替わりになるイカがねっとりとしてとても美味しかったです。ランチでも大ベテランの職人さん達がカウンター内に並んでおられますが、ピリピリ感もなければ、仲間内の声掛けも優しく、非常に雰囲気の良いお店です。

安くて美味しい‼︎お店も入り易くて雰囲気が良い。座敷、カウンター、テーブル全てあり。

はじめはお店の雰囲気に一人では入りにくいかなと思いましたが、中に入るとさっきまでのそれは考えすぎでした。
私がお店に行ったのはランチの時間帯で、そのランチは990円から食べることが出来ます。ランチの時間は嬉しいことに赤だしつきです。
お店の方も気配りができ良い雰囲気でした。

出張につきランチ利用
握り1半をいただきました。
綺麗な内装カウンターです。
ネタは食材に応じた厚さで美味しかったのですが、シャリが江戸前と比べ大きめでシャリの主張強めです。
1半(12貫)頂きましたがお腹いっぱいになりました。
次回利用する機会があれば可能かわかりませんがシャリ小でお願いしようかな。

ご馳走様でした。

江戸前鮨とのことで職場の近くなのでランチでおじゃましました！ランチに関してはごく普通かと。関西のシャリはべたっとしたのが多く硬く握る傾向があるのか苦手ですがここは軽く握っていてシャリに関してまぁまぁかと。ただしネタが刺身のような切り方でどうかなぁと

本町のセントレジス横の寿司屋さん。落ち着く雰囲気の店内と大将のもとお寿司を楽しめる。2020年2月をもって移転するらしい