MAIN DINING cotton.

以前から気になっており、
結婚記念ディナーでお邪魔しました。

直接来店して予約した際も
マタニティマークに気づいてくれ
メニューやドリンクの変更も行っていただき
とても助かりました。

また、担当の女性の方もメニュー説明の際に
安心できるように調理内容なども
丁寧に教えてくださり心遣いが
とても感じられました。

また記念日などに伺いたいと思う
素晴らしい接客・お料理でした！
ありがとうございました😊

今回は、結婚記念日で2泊お世話になりました。
相変わらず素敵な雰囲気と丁寧な接客でとても満足のいく時間を過ごさせてもらいました。
前回、アメニティのブランドが変わっていたのですが、「以前のブランドがとても気に入っていた」とスタッフの方とお話をしたのですが、今回、一部ですが以前のアメニティの探して置いて下さっていました。
ちょっとした話を気にかけておいて下さっていて、もてなされている事を実感出来てとても良かったです。
私達夫婦は、食べ歩きが趣味なので食事も毎回楽しみにしています。今回もいつもの、カレーライス、ハンバーグ、エッグベネディクトもたっぷり頂きました。安定の美味しさです。
ランチのバべェトステーキは特にいいですね！
散々食べた後でも２皿、ぺろりと完食でした。
デザートのバスクチーズケーキと、ピスタチオのカタラーナもとても美味しかったです。更にもう1皿食べてみたいくらいでしたが流石にもう入りませんでした。(笑)
次回も、また沢山食べてしまうとは思いますがよろしくお願いします。
博多駅も近く、交通も便利なのでとてもおすすめです!

ランチ利用ですが雰囲気、ホスピタリティ、そして味どれも秀逸。

夜も雰囲気ありそうなのでぜひお邪魔したい、デート、ファミリー、接待どんな使い方でもマッチします。

とても素敵なところでした。😆
雰囲気すてきだったし、料理もすごく美味しかったです！
色々気づかってくださった、いづるさんありがとうございます。すべての店員さんが優しかったです！また行きたいと思いました！ありがとうございます❤️💜

急遽当日にディナーの予約を入れましたが、気持ちよく対応していただき、食事を楽しむことができました。
コースの内容も量もバランスが良く、大変おいしくいただきました。
店内は仄暗く大人の雰囲気満点ですが、お客さまも多く華やかな印象です。
同じホテル内の『ミディアムレア』とはまた違った美味しさと楽しさを味わうことができ、良い日となりました。

ランチで行きました。
ボロネーゼを注文。
このホテルは本当に人気なんだなあと思う。
ランチの時間帯はいつも人でいっぱい。
少々値は張りますが、その分美味しいし、空間の雰囲気もよいのでこの値段なんだろうなと思います。

休日はいつも予約でいっぱいでなかなかいけなかったのですが平日のランチにやっといけました♪
どれも美味しかったです

８~9年、毎年記念日に家族で利用していました．一年に一度、他にない素敵な店構えと、特別感を感じられる料理の美味しさ、スタッフの方の気さくながらも細やかなサービスが大好きで、毎年楽しみにしていました．子供が生まれてからも、こちらが子どもを連れていくことに罪悪感を覚えさせないようなさりげない気配りが随所にありました。どこを見渡してもこんなに文句なしなレストランはないなと思っていました・・・数年前までは。

しかしここ何年かで、だいぶフロアが様変わりしたような気がします。数年前はスタッフ間の掛け声がやたらとうるさくて、隣のテーブルの小さい子がおびえて泣いていました。また、以前は各テーブルに決まったスタッフの方がいて、いつも目を配ってくれているような印象があり、こちらが特に呼び止めずとも様子を見てサッとかけよってくれていましたが、今はスタッフの方を呼び止めるのは至難の業です。なんとか捕まえて「あのー・・・●●おねがいします」とお願いすると「●●ね、ハイ！」と。・・・その方的にカジュアルさを演出しているのかもしれませんが、ざっくばらんにもほどがあります。居酒屋に来てるんじゃないんです。お金を払って心地いい、ちょっと特別感のある料理や空間を楽しみに来ています・・・完全放置30分とかザラなことが増えました。呼び止めるまでの時間、呼んでから何かしらこちらの希望が叶うまでの時間を合わせれば相当な時間の待ちぼうけです。完全放置プレイです。スタッフの方はテーブルよりも圧倒的にフロア中央のスタッフ用の端末とにらめっこされています。

また、料理もここにしかない、行けばちょっと奮発してがんばってでも是非食べたい料理が多かったのですが、フォアグラ寿司はなくなり、フォカッチャやパンのサービスもなくなり（こちらが声をかければ、今も出してくれているのですか？）パスタも、今日ここで食べられる！というような特別感のあるメニューではなくなり。

正直言って、遠方からはるばる、子供にはちょっとお行儀よく頑張ってもらってまで行く場所ではなくなってしまいました。

きっと、料理のメニューについては仕入れ値の高騰や調達する上での状況などあるのかもしれませんが、テーブルサービスに関しては開業してから数年の間はいわゆる神スタッフさんが複数いらっしゃったんでしょうね。我々は下手にそこを経験してしまったため、何年もかけて期待を裏切られれていったのかもしれません。大好きな場所だっただけに、すごく残念です。

とはいえ、その辺の居酒屋やらカジュアルなイタリアンレストランよりは段違いにおいしくておしゃれなものは出してくださいますし、お店の雰囲気やスタッフのおしゃれ感も唯一無二という感じなので、昔を知らない方にとってはとっておきな場所になりえる可能性は今も十分にあります。

我々に限っては、今年も利用しましたが、その帰り、もうここでのディナーはこれで最後にしよう。と夫婦で決めました。

大きな満足感から年々目減りしていっての★１つとさせて頂きます。

お世話になりました。