SALVATORE CUOMO & BAR 天神

今日は何年振りかで娘と来店しました。
以前と違うのは、カレーが無かった事とコロナになりマスク😷とビニール手袋をしなくてはならない。それにビッフェの料金が1500円になりデザートと飲み物付きになっていた。
時間は、90分なので十分ゆっくり食べる事が出来る。
先ずは、サラダから取っていきパスタ、ピザ他を取り2三回行ったり来たりをした。
久し振り食べるビッフェのお料理は、美味しかった😋
一人のお客さんも何人か居た。

平日の月曜日、相方の仕事終わりに待ち合わせて、市役所前広場で❮ボルドーワイン祭❯に来ました。が、しかし、あいにくの雨模様。でも、せっかく天神まで出てきたので会場に入りました。屋根があることを期待していたのですが、お情け程度のテントが少しあるだけで、しかも、そのスペースは先客のお客さんが占領してて新参者は入れない感が満載だったのでした。オレンジワインたるものを１杯だけいただき会場を後にしました。
完全な消化不良です。次の❪屋根❫があるお店を探します。以前、TVで見て興味津々なお店を目指しましたが、これまた見つけることができません。ディナー難民になりかけています。
そこで、何度かお伺いした❮サルバトーレ❯さんを思い出しました。いつもは、飲んだ後の飲み直しで来ていましたが、今回はメインです。
お店に入ると、平日の夜それも雨が降っているとのことで、お客さんはチラホラ。『お好きな席へどうぞ~。』とのことでしたの、入ってすぐの丸テーブルを選んで座りました。
メニューを見てオーダーです。私の大好きなイタリアンのお店です。絶対ピザは外せません。それも【マルゲリータ】じゃないとダメです。あとは【前菜の盛り合わせ】、メインディッシュに【カジキマグロのグリル】をオーダーです。どれもこれも間違いなくおいしかったです。特に、ここ❮サルバトーレ❯さんの【マルゲリータ】が大好きなんです。生地がモチモチでピザ部門私史上第一位です。そして、ワインもお店オリジナルのワイン【サルバトーレ・白】をいただきましたが、私好みなスッキリ辛口で且つフルーティーで料理にぴったりマッチングです。
お店のスタッフの方も、とっても爽やかで良く気にかけてもらって『お飲み物はいかがですか？』等、本当に気持ち良く食事をする事が出来ました。
ふと思い出して入ったディナーでしたが、当たりも当たり大当たりでした。とっても幸せな時間を提供していただき本当にありがとうございました。また、近々お邪魔させていただきます。
ごちそうさまでした。

ここ2〜3年定期的に通ってましたが、
スタッフさんが変わった＋味が落ちた。。。
ランチビュッフェがコスパ良くリーズナブルで
大変満足しており、通ってましたが。。。。
この間はとうとう出来立てのピザに
味つけ忘れ。。。（チーズとバジルのみ）
13時半頃とランチも終わりどきでしたが、
ほとんどピザが冷めている。。。
食べ終わった皿もデザート時しか下げてくださらない、（コロナ対策？）
うーーーーんって感じでした。

初めての来店✨
店内は奥行きがあり割と広めです！
マルゲリータは生地が薄くて私好みのピザでした！🍕
他の種類も頼みたかったですが、別メニューでお腹がいっぱいになり断念💦
場所も良いしまたふらっと訪れたいお店😊

ランチビュッフェによく来ます。好きですね〜値段もお手頃、場所最高！店員さんも元気。欠点は…特に思いつかないけども、しいて言うならば料理はもうちょっと種類多くても良いかな？

三賀日なのでランチはどこも大行列を成している中、こちらも多くの来店はありつつ運良く予約無しでも殆ど待たずに案内していただきました

ビュッフェ90分2200円もしくはアラカルトも注文可能でしたがキッチンがかなり忙しいとのことでアラカルトだとかなり時間かかるかもとご案内され、連れとともにビュッフェを選択しました
感染対策として各お料理テーブルに配置されたグローブを着用する･取りに行く際はマスク着用のルールがありました

テーブルのペーパーナプキンがほぼ無くなっていたり、ティー用のお湯が無くなったまま放置されてたり、グローブが床でぐちゃぐちゃに落ちていたり(これは多分まず客が悪いと思いますが)、おそらく店内のスタッフ数に見合わない忙しさで行き届かない部分も多々見受けられましたが、連れとともに楽しくお食事させていただきました( ¨̮⋆)

以前夜に伺った際には落ち着いた雰囲気でお食事させていただきました
リーズナブルで利用しやすいところだと思います

高いかなぁ。。。
また行きたいとは思わなかった。

返信も頂いて親切な対応有り難う御座います。
ただ、あくまでも個人の見解です。

素人以下。料理人のつもりの素人。
責任者らしきシェフらしき人(僕の家)ずっと顎マスクで、ひたすらつまみ食い。

今までで一番ひどい砂食いパスタ、と思ったら、まさかまさかの、殻が割れまくりでした。
調理技術なし
中途半端な組織なので知識技術や意識の共有化出来てなく、ゴミレベルのパスタだった。
少し食べてもジャリジャリ
ずっとジャリジャリ
ギブアップ
本当に辛い。

遠いと目がとどかない。

スタッフもかわいそう。
若いホール男性はちょい教育必要。