福ふじ

塩出汁はうどんでは難しいと思うが、上手く合わせていると思う。たまには味変したい時は良いです。
もちろん、定番の出汁でも美味しいです。

塩うどんと書かれていますが全部が塩うどんではなく、メニューにある塩うどんがおすすめなんだと思います！
うどんは美味しかったです。

塩は以外に旨い
天婦羅がないのが寂しいです。
うどんは長く腰が強い
出汁はうまいから悪くはないですよ！
Pが吉田方面に出にくいので、注意です

すべてのうどんが塩スープではありません。私が勝手に勘違いしていました。「塩うどん」は、数多いメニューのなかの数品目のようです。「肉うどん」を注文したら、写真のような感じです。

つゆは多分しょうゆと味噌の合わせ出汁、めんは一見吉田のうどん風ですがやや細くて柔らかめ、肉も馬肉を使用している。そしてデフォルトで「ゆでキャベツ」！

めんは一般からすると太め、しょうゆと味噌の合わせ出汁、馬肉、ゆでキャベツ、他のメニューに「きんぴら」の存在、吉田のうどんの要素は有るには有る。

えっ、ここ吉田のうどん？

いや、看板にも謳ってないし、多分違うでしょう。めんも柔らかいし。でも、美味しいですよ。今度は塩うどんを注文してみようっと！

塩うどん　500円。。

そしてネギ入れ放題がうれしい。。

麺は隣の吉田のうどんの麺でした。。

汁は鶏だし。。

うまかった！

ちょっとラーメンみたいな汁が後半くどくなりました。。

塩うどん、おいしいです。
うどんに合うお汁です。
うどんもお汁に負けてません。
ニンニクきいてます。
店主に、途中でお好みで辣油入れてね✨って出されたが、自分は最後まで入れない方がいい派です。

塩うどん500円は鳥も少し入ってるのでお得。大盛り100円増しくらい。
らーめんみたいな味
でも好きです。

吉田のうどんではない。開業から試行錯誤していた。昆布だしの鶏塩うどんがヒット。旨い。比較的空いている店。もっと繁盛しても良い店。