麺屋 びわお 竜王店

国道8号線沿いの目立つ場所にあるので、仕事のついでに立ち寄りました。

券売機で水はセルフ。
つけ麺の中盛りまでと、ご飯の量が無料で選べます。

魚介系のつけ麺で、ゆず入りをお願いしました。好みがあるので、美味しいとかそうでないとか、いろいろ意見はあると思いますが、個人的には美味しくいただけました。

つけ麺のスープも、醤油、塩、味噌と選べます。今回は初めて行ったので、基本の醤油をいただきました。

はじめに持ってきてもらったスープは、個人的にはもう少し熱々の方が良いと思いましたが、温め直し用のレンジもありますので問題なかったです。

次に行く時は、違うスープでつけ麺を食べたいと思いました。

1月末までの限定ラーメン頂きました。
レギュラーメニューも美味しくて好きなのですがブラック醤油の酸味が効いた味が好きなので注文しました。
醤油辛くなく塩辛くないほんのり甘い月一のご馳走を食べてるような、醤油の香りが素晴らしいラーメンでした。
限定ラーメンなので見られた方が食せないかもしれませんが、このレベルのラーメンを提供されるお店なので他のラーメンも期待出来るかと思います。

いただきましたのは、魚介らーめんです。
このお店の看板商品はつけ麺のようです。
濃厚な鶏白湯スープに、魚介系の旨味（魚粉かな）をバンバンに効かせてあります。鶏と魚介がスクラムを組んで、突進してくるような迫力さえ感じるスープです。ラーメンなので、麺は中細麺で提供されてました。これがつけ麺になると太麺になり、口の中はえらいこっちやの大騒ぎ！になるのでしょうね。
次回はつけ麺食べないとかな。
ごちそうさまでした。

鶏のらーめんを頂きました。どろどろのスープですが、味はむしろあっさりめとも言えるほどで、胸やけすることもなく、美味しく頂きました。チャーシューも塩辛すぎず、素材の味が生きててよかったと思います。ただし濃厚なガッツリ系が好きな人には合わないかも知れません。値段も周囲の相場からすると少し高めかな。
日曜日の午後なのに少人数で営業しておられるようで、待ち時間が長めでした。つけ麺は茹で時間がかかると書かれていましたが、ラーメンでも結構待ちました。私は特に急いでいませんでしたので気長に待ちましたが、13:00を過ぎているのに席についている人のほとんどが注文品が来るのを待っている状態というのはちょっと…。

皆さんが言うよりまずくはない笑

麺がシッカリ小麦の味。
僕は好きです。

魚介つけ麺 チャーシュー 柚子入り中盛
もちろん 残念なところもある

それはスープはぬるいこと
チャーシューも冷たい。（これは意図的かな？）

そして 個人的な希望を言えばゆずが少ない

もっとゆずを増やしてもいいかな

とはいえ 何 言え
一番気になったのが
ラーメン屋なのかつけ麺屋なのかということ

僕はラッキーにも 木曜日に行きました
500円でラーメンが食べられるなんて なんて幸せ
食べてないけど笑

でも ここは つけ麺屋とアピっている。
つけ麺をイチオシしているのであれば
つけ麺 お安くして味わってもらうべきではないか
500円どんな意味があるのか？

なぜイチオシじゃないものを安くするのか

とにかく芯が感じられない
つけ麺の麺には コシがあるのに

ごちそうさまでした。

ちなみに、再訪しますよ。

てことで、
スープ熱く、チャーシューも温かく、ゆず多め
ってできますか？笑

チャーシュー麺をいただきました。
味は美味しかったです！

スープの見た目はとても濃厚ですが、食べてみると、最後までしっかり楽しめる味になっており、食べ応え抜群でした。

麺にしっかりとスープが絡みつき、黒胡椒の風味が美味しいチャーシューをスープにくぐらせて食べると相性抜群です。

ぜひ！

鷄チャーシューラーメン1200円を注文
食券購入後、柚子有無を聞かれる。
麺大盛り無料を聞かれる。

スープ、ドロドロ系でしっかりとストレート麺にも絡む
スープの味、不味い…
きなり系列と聞いて嫌な予感したが
無料貰っても2回目は無い…
チャーシューご飯のみ食べにくるのが吉

前から気になってた、8号線沿いのラーメン屋に行ってきました！
つけ麺は出汁も美味く、お勧め！
通常ラーメンはかなり濃くて、女性では食べ切るにはキツイ味でした。
餃子は固く、あまり美味しくは無いかな。。
濃くて、ボリュームが欲しい人にはお勧めなラーメン屋さんです。