太陽

今まで山岡家　町田商店が私の中ではトップ2でした。
で　初めてココのラーメン食べたら
「何だコレ!怒り」
と思いました!
スープも半分以上のこしました。
１週間程したら
先週のは間違い　失敗作　本当は違うんじゃないのか？あんなラーメン考えられない
と思い行きましたが
同じでした
しかし　コレはコレで有りかな?
に変化
今では月2〜3回です
何の変化なのか
ラーメンと言ったら
太陽ｻﾝしか考えられないです
今でもスープは半分残しますがソレは血圧が怖いからです(笑)
常日頃パンチの有るラーメン好きの方
1回や2回食べたくらいじゃ　美味さが解らないと思います

まぁ　味の好みは全員違いますから
自分の好みを一般平均だと勘違いして
他人に押し付けたり
他人に賛同を求めたりする気はありませんが

好来系とお聞きしてお邪魔しました。

竹をいただきました。

チャーシューは3枚でザッ好来と言えるような麺とスープ、味にメリハリがついているので、滋養系とも少し違い美味しくいただきました。

朝鮮人参のお酢でスープも完飲。

駐車場も近くに30分110円（平日）のところがあるので安心して行けます。

好来系ラーメンのお店とは知らずに訪問しました。
最初に選んで支払い、窓際のベンチで待つスタイルです。
「チャーシュー麺のお店」とありましたが、何となくメンマ多めにしました。
ツルっとした感じの麺、太すぎないメンマ、香りの良いチャーシューで、確かにチャーシューが頭一つ抜けて美味しいかもしれないです。
高麗人参のお酢、コショウを段階的に使って、味変しながら完食しました。
次にくる機会があれば、チャーシュー麺にしてみよう。
ご馳走様でした。

本山駅すぐのマルチネスで飲んだくれた後は
近くにある好来系にシメラーで行ってきました。

店内は清潔感のあるカウンター席のみの空間。
本店と同じく、先払い制の注文になります。

◆松（700円）
◇缶ビール（350円）

あっさりとしながらしみじみ旨味がやってくる
根菜薬膳ラーメンは飲んだ後にはたまりません。

チャーシューも旨味たっぷり、麺の絡みも良く
味変で高麗人参酢を入れると美味しかったです。

ごちそうさまでした。

太陽🍜ラーメン松🍥
チャーシュー推しのお店です🐷
一見味薄いのかな？て思ったけど、
ほんのりコッテリ、上品な味付けのスープです‼️アツアツ✨最初ずっとスープ飲んじゃいました🤤美味い😋
麺はツルンとしたストレートな麺で
和風なスープと相性バッチ具ー👍
チャーシューはモチモチ食感😋
スープの味を邪魔しない程よい
味付けは素晴らしいですね✨✨
メンマもコリコリで味も良し👌
メンマ増ししたいくらい😋
なかなか技ありの一杯でした🍜
駐車場あるみたいですがわからなかったです😰近隣コインパーキング多め！
店内はカウンターのみ
とても綺麗なお店でしたよ😃

2022年4月11日（月）
平日の11時半頃に伺いました。本山の駅から歩いて10分掛からないくらいの住宅地にあります。今回は初訪問なので普通のラーメンである松にネギを追加してもらいました。店内はL字のカウンターになっており手入れが行き届いて清潔感があります。こちらのラーメンは他の好来系よりもあっさりしている気がします。全体的に塩分控えめですがスープは滋味と奥行きがちゃんとあり美味しいです。チャーシューも程よい塩加減と脂で好来系では一番好きかも知れません。メンマについて他に色々書かれていますが、あまり記憶に残ってませんので特筆するものが無かったかも知れません。

薬膳系でチャーシューの返しスープが美味しい。昔ながらのラーメンって感じで良いですね。大松を頼んだけど最後の方は味に慣れて単調になってくるので普通盛で良かったかな。
店員さんの接客も良いし、提供も早いのであまり待たされなくて良かったです。あと近くのコインパーキングに停めれば100円キャッシュバック有り。

【滋養としてのラーメン】
気力と体力が萎え気味な時、そして寒かったりしたら、個々の体に優しそうなラーメンが食べたくなります。
ということで、私の中では滋養という位置づけのお店です。
いつになっても、どれだけ歳を取っても食べられそうなラーメンw
店内もカウンターだけのアットホームな雰囲気と接客。そういう意味では、心もホカホカしますね。
好来の名前は入っていませんが、いわゆる「好来系」です。その中でも太陽のスープが自分の好みではあります。その次は本陣かな。
とにかく安定した薬膳ラーメンということで、薬膳ラーメンビギナーにはおすすめです。