志づ美

中華そばセット（中華そば＋五目チャーハンミニ）大盛1,150円いただきました。うま〜。優しい醤油スープにほんのり生姜の香り。細麺が抜群にマッチしうま〜です。米沢ラーメンの典型的なフォーマット。
麺のボリュームがあるのであっさりでもしっかり満足。昼時に地元の方々か列をなす人気店なんですね。

米沢への帰り道、行きたいリストにあったこちらの店にお邪魔しました　ほぼ11時に入店しましたが着丼までには満席、食べ終わる頃は表に三組ほど待ちになってました　すごい人気店なんですね！
中華そばセット(チャーハンと小鉢に漬け物)をいただきました　細くて綺麗な麺、すすりやすくくちびる嬉しい口触り、硬さも程よく美味しい！スープは米沢ラーメンによくある　あっさり　すっきり　後味よし！　とてもバランスいい一杯でした　チャーハンもゴテゴテせずラーメンスープに合う！　ご馳走さまでした

美味しいです！米沢ラーメン系では”もちや・すがい”に並ぶ良店ですねぇ～　有名という事で”熊文・ひらま”を想像したが嬉しい誤算であったｗ また味噌ラーメン(850円)を食してみました。”福よし”よりは美味しかったが少ししょっぱいかも。此処では中華そば(700円)が良いと思う。

周りに何もない通り沿いにぽつんとある行列のできる米沢ラーメンのお店です
特に目印もない場所にあるので、ナビを使っていくのが良いと思います。駐車場は店舗の横に10台くらいのスペースです。
11時前に来ましたが、待ちは一組だけで開店と同時に入れました。その後、人が次々に来て、15分くらいで満席となりました。店内はテーブル席と小上がりのテーブル席だけです。テーブルの数も少ないので、待ち時間は長くなります。
注文はおばちゃんがテーブルまで聞きに来ます。
今回はチャーハンが付く中華そばセットにしました。
中華そばは米沢ラーメンの王道の透き通ったあっさりスープと細縮れ麺です。スープは鶏ガラではない感じ？熊文、ひらま等と違うようです。
チャーハンはそんなに味は濃くない感じで、こちらもあっさり気味です。
精算はレジまで伝票を持っていきます。

3年ぶり位に行きました。ここの米沢ラーメンが一番好きな味です。(場所は高畠だけど)
・中華そば(大盛り) 800円
まずビジュアル。写真をご覧ください。きれいですね♪食欲をそそります。
透き通るスープは一口すすると、ん？あっさりし過ぎか？と思いますが二口、三口と飲むにつれほっとするコクのある醤油の旨味がじんわりと広がります。久々に美味いですね〜。
麺は言わずもがな極細の縮れ麺。すすると一気に口の中に運ばれて行きます。大盛りでもあっという間に完食しました。
高速飛ばして来た甲斐がありました。んまい！

中華そばセット(1,100円)、家内はタンメン(850円)を注文。7分で着丼。スッキリ系米沢ラーメン。細縮れ麺に甘味のある魚介系出汁がしっかりマッチして美味しくいただきました。タンメンは「ラー油が効いている」とのことでした。ご馳走様でした。

口コミで中華そば、チャーハンがオススメのお店だったので、迷わず注文しました。

麺は細麺の縮れで何とも言えない旨いスープと絡み合ってとても美味しく量も多くて満足でした👍

チャーハンもサッパリとしていて美味しかったです♪

周りのお客さんも、ラーメンとチャーハンセットを頼んでいる様でした☺️

かなり久しぶりに伺いました！
味噌ラーメンとチャーハンのセットを頂きました！
味噌ラーメンは具沢山で、スープ大目の昔懐かしい味でおいしかったです。
チャーハンも具材多くて、パラパラでこちらもおいしかった！