博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン中洲店

呑みの締めに訪問。深夜帯でしたが、お客さんは、結構入ってます。
入口に券売機。店内はキレイです。
テーブル調味料が充実して嬉しい。
辛いのは、しっかり辛くなるので、少しづつ入れるのが良し。
すりおろしにんにくもあります。
替え玉、チャーシュー各150円で、満腹でした。
チャーシューは大きく、食べ応えありますね。

今回は福岡市博多区中洲1-4-17にあります。
幸ちゃんラーメン 中洲店さんへ。
国体道路添いです。　時短も解除された初日。中洲も賑わいが少し有りますね(^^♪
感染症対策に気を緩ませないようにして、楽しみたいものです。
入口の券売機横に製麺屋　慶史謹製の立て札！！購入は味玉ラーメン　８００円。
店内はカウンターとテーブル席。　２０席ほどのこじんまりとした店内です。
麺はカタメで注文。　定員さんのテンポも良く提供は５分もすると丼着。
盛り付けは煮卵、チャーシュー、ネギ。
スープは少し油膜がはっていたので混ぜてブレンドします。思ったほどトンコツ濃くはなくバランスもいいですね。
麺は中細麺ストレートで注文通りのカタメで仕上がってます。卵はちょっと半熟のトロリといい仕上がり。
替え玉は１００円で現金で追加できます、お冷はセルフサービスです。
ごちそうさまでした。

中洲の入り口(?)にあるラーメン屋。
2022年2月蔓延防止下の中でも遅い時間までやってるありがたいお店。
一双含め、周りの有名ラーメン店が閉まっているからか深夜でもまあまあ混んでる印象。

軽く飲んだ後に、チャーハン、ラーメン、唐揚げ一個注文。
中洲にある割にラーメン一杯の値段が安め。
それなのに普通に美味しいのよね。
唐揚げも1個から注文でき、80円なのだから気軽に試せるってもんですわ。
チャーハンはまあ、普通にまあまあ美味しいラーメン屋のチャーハンって感じ。
超うまいってほどではないけど、ハズレではない。

俺は結構ここのラーメンは好き。
卓上に辛味噌っぽいやつ置いてあるから味変も簡単にできていいよね。
高菜はプラスでお金かかるよ。
50円。

比較的新しいお店で 初入店。中洲１丁目交差点にあります。入ってすぐ 食券機があって 食券を購入。お冷やはセルフ、お冷やコップが少し大きいw 何回も往復させない為かな。
チャーシューが少し美味しかった。辛子高菜の存在に あとから気付いた💦次回は、チャーシュー麺で、替え玉、辛子高菜で味変して食べたいw

いつも人気で並ぶ人が絶えないお店です。
たまたま夜早い時間に行く機会があったので並ばずに頂きました。
つけ麺とチャーハンにしました。
チャーハンは味付けがめちゃうまでした。焼き加減も好きな感じなので次も注文すると思います。
他のメニューも楽しみです。

幸ちゃんラーメン 中洲店さんです🍜

博多一幸舎の創業者、吉村幸助さんがプロデュースした豚骨ラーメン屋さんですね！
味は一幸舎よりも控えめですが、なによりその食べやすさから毎日たべても胃もたれしにくいというか、あっさりなのにちゃんと豚骨ラーメンしてるというか、そういう感じがします！
私は一幸舎よりも幸ちゃんラーメンの方が好みですね( ˘ω˘ )

ラーメンが食べたくなった時に気兼ねせずふらっと立ち寄りたくなる、そんなラーメン屋さんです|ω･`)

2021年7月「博多一幸舎」が「幸ちゃんラーメン」として新たにオープン。豚骨ラーメン、焼きラーメン、つけ麺等のメニューがある。

“ラーメン好きが毎日でも食べ飽きない一杯を”のコンセプト通り、シンプルに美味しく、癖がない。老若男女が食べやすい一杯。細麺。

明るく清潔感のある店内。リーズナブルな価格設定。オーダーは券売機で食券を購入するタイプ。現金オンリー。テイクアウトOK。

数件飲みのハシゴ後に締めの焼きラーメンを頂きました。野菜と麺、具のバランスがとても良く、味わい深さがあり、箸がどんどん進みました。夜は特に行列が出来ており、人気のお店だと思います。店員さんの接客も丁寧で心地よいです。